國家公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓輔導教材
- 所屬分類：
營養(yǎng)配餐員..
- 作者：
糜漫天 主編
- 出版社：
重慶大學出版社
- ISBN：9787562459712
- 出版日期：2011-1-1
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原價：
￥38.00元
現(xiàn)價：￥29.90元
圖書簡介
本書作為國家公共營養(yǎng)師職業(yè)考試的輔導教材，全面系統(tǒng)地介紹了營養(yǎng)學的基本理論、公共營養(yǎng)師應(yīng)該具備的技能，尤其強化公共營養(yǎng)師基本技能的訓練，對指導公共營養(yǎng)師考試有積極意義，具有很強的理論性和實踐性。不僅適合有志于從事此專業(yè)的人士，也適合普通人了解和學習一些常識性的營養(yǎng)知識。
目錄
糜漫天：第三軍醫(yī)大學教授，醫(yī)學博士，博士生導師；國內(nèi)知名營養(yǎng)學專家；享受國務(wù)院政府特殊津貼和軍隊特殊人才崗位津貼；軍隊“三星人才”，獲全軍“育才獎。金獎；重慶市首批學術(shù)技術(shù)帶頭人、重慶市“322人才工程。一層次人員；中國科協(xié)七大代表、重慶市第三次黨代會代表、重慶市政協(xié)第三屆委員會委員，重慶市政府特聘科技顧問。
先后發(fā)起和組織了“西部營養(yǎng)健康工程”“西部區(qū)域性營養(yǎng)論壇。“營養(yǎng)進社區(qū)”。營養(yǎng)進家庭。等一系列在國內(nèi)有影響的大型營養(yǎng)科學普及教育活動。
現(xiàn)擔任中國營養(yǎng)學會學術(shù)委員會副主任委員、中國營養(yǎng)學會常務(wù)理事、全軍營養(yǎng)醫(yī)學委員會主任委員、重慶市營養(yǎng)學會理事長等學術(shù)職務(wù)。
