畜牧場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)(俞美子)(附工作手冊(cè))

  • 所屬分類:
    高等院校農(nóng)..
  • 作者:
    俞美子,趙希彥 主編
  • 出版社:
    化學(xué)工業(yè)出版社
  • ISBN:9787122106117
  • 出版日期:2011-5-1
  • 原價(jià):
    ¥32.00元
    現(xiàn)價(jià):¥24.30元
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圖書(shū)簡(jiǎn)介

  本書(shū)以畜牧場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)及畜禽舍環(huán)境控制與保護(hù)的生產(chǎn)工藝流程為主線,共分為五個(gè)任務(wù),分別是:畜牧場(chǎng)場(chǎng)址選擇、畜牧場(chǎng)總平面規(guī)劃、畜禽舍設(shè)計(jì)、畜禽舍配套設(shè)備選擇與維護(hù)、畜牧場(chǎng)環(huán)境監(jiān)測(cè)與保護(hù)。各任務(wù)下又細(xì)分了許多子任務(wù),系統(tǒng)而全面地將畜禽生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)緊密相連,構(gòu)成了工作過(guò)程的完整體系。本書(shū)書(shū)后更以附錄的形式,列明了畜禽養(yǎng)殖及畜禽廠的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),并將學(xué)生實(shí)踐技能訓(xùn)練匯總成一本工作手冊(cè),更方便了學(xué)生的學(xué)習(xí)。

  本書(shū)適合作為畜牧獸醫(yī)、畜牧等專業(yè)的教材,也可供企業(yè)技術(shù)人員參考。


目錄

導(dǎo)學(xué)
任務(wù)1 畜牧場(chǎng)場(chǎng)址選擇
 子任務(wù)1-1 確定畜牧場(chǎng)規(guī)模和性質(zhì)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、畜牧場(chǎng)的性質(zhì)與任務(wù)
   二、畜牧場(chǎng)的生產(chǎn)規(guī)模
   三、畜禽飼養(yǎng)方式
   四、畜禽生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)
  工作頁(yè)
 子任務(wù)1-2 確定畜牧場(chǎng)生產(chǎn)工藝流程
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、畜牧場(chǎng)生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)基本原則
   二、畜牧場(chǎng)生產(chǎn)工藝流程
  工作頁(yè)
 子任務(wù)1-3 選擇畜牧場(chǎng)場(chǎng)址
  任務(wù)
  參考流程
  資訊
   一、自然條件
   二、社會(huì)條件
  工作頁(yè)
任務(wù)2 畜牧場(chǎng)總平面規(guī)劃
 子任務(wù)2-1 畜牧場(chǎng)規(guī)劃布局
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、畜牧場(chǎng)功能區(qū)的分區(qū)規(guī)劃
   二、畜牧場(chǎng)平面總體布局
   三、畜牧場(chǎng)建筑設(shè)施布局
   四、畜牧場(chǎng)的公共衛(wèi)生設(shè)施
  總結(jié)
  工作頁(yè)
 子任務(wù)2-2 畜牧場(chǎng)總平面圖繪制
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、建筑圖紙種類和用途
   二、畜牧場(chǎng)總平面圖的繪制
  工作頁(yè)
 子任務(wù)2-3 畜牧場(chǎng)仿真設(shè)計(jì)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、畜牧場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)仿真軟件簡(jiǎn)介
   二、畜牧場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)仿真軟件操作流程
  工作頁(yè)
任務(wù)3 畜禽舍設(shè)計(jì)
 子任務(wù)3-1 畜禽舍初步設(shè)計(jì)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、畜舍設(shè)計(jì)概述
   二、豬舍設(shè)計(jì)
   三、雞舍設(shè)計(jì)
   四、牛舍設(shè)計(jì)
  工作頁(yè)
 子任務(wù)3-2 畜禽舍基本結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、畜舍建筑材料的主要特性
   二、畜禽舍基本結(jié)構(gòu)組成
  工作頁(yè)
 子任務(wù)3-3 畜禽舍效果圖制作
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、制圖軟件簡(jiǎn)介
   二、畜禽舍效果圖制作
  工作頁(yè)
任務(wù)4 畜禽舍配套設(shè)備選擇與維護(hù)
 子任務(wù)4-1 采光設(shè)計(jì)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、光照概述
   二、自然采光設(shè)計(jì)
   三、人工照明設(shè)計(jì)
  照度測(cè)定及采光設(shè)計(jì)技能訓(xùn)練
  工作頁(yè)
 子任務(wù)4-2 通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、畜舍通風(fēng)方式
   二、通風(fēng)換氣量的計(jì)算
   三、畜舍通風(fēng)設(shè)計(jì)應(yīng)注意的問(wèn)題
   四、機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的控制
  工作頁(yè)
 子任務(wù)4-3 保溫隔熱設(shè)計(jì)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、環(huán)境溫度對(duì)畜禽的影響
   二、畜舍防暑降溫
   三、畜舍防寒與采暖
  工作頁(yè)
 子任務(wù)4-4 自動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、綜合式畜舍環(huán)境自動(dòng)控制器
   二、單一功能環(huán)境自動(dòng)控制器
  工作頁(yè)
 子任務(wù)4-5 畜禽舍配套設(shè)備維護(hù)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、環(huán)境控制設(shè)備
   二、飼喂設(shè)備
   三、飲水設(shè)備
   四、清糞設(shè)備
   五、其他設(shè)備
  工作頁(yè)
任務(wù)5 畜牧場(chǎng)環(huán)境監(jiān)測(cè)與保護(hù)
 子任務(wù)5-1 畜牧場(chǎng)環(huán)境監(jiān)測(cè)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、畜牧場(chǎng)環(huán)境監(jiān)測(cè)概況
   二、氣象指標(biāo)監(jiān)測(cè)
   三、畜舍有害氣體的監(jiān)測(cè)
   四、畜牧場(chǎng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)
  工作頁(yè)
 子任務(wù)5-2 畜牧場(chǎng)總體評(píng)價(jià)
  任務(wù)要求
  參考流程
  實(shí)踐活動(dòng)——畜牧場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查與評(píng)價(jià)
   一、調(diào)查與評(píng)價(jià)內(nèi)容
   二、調(diào)查與評(píng)價(jià)方法
   三、衛(wèi)生評(píng)價(jià)報(bào)告
  工作頁(yè)
 子任務(wù)5-3 畜牧場(chǎng)環(huán)境保護(hù)
  任務(wù)要求
  參考流程
  資訊
   一、畜牧場(chǎng)環(huán)境消毒
   二、畜牧場(chǎng)水源保護(hù)
   三、畜牧場(chǎng)廢棄物的處理與利用
   四、畜牧場(chǎng)其他環(huán)境管理
   五、生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣
  工作頁(yè)
附錄一 畜禽場(chǎng)環(huán)境污染控制技術(shù)規(guī)范
附錄二 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范
附錄三 無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)(節(jié)選)
附錄四 全國(guó)部分地區(qū)建筑朝向表
參考文獻(xiàn)

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