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圖書簡介

畢業(yè)論文是高職高專實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，對培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力具有重要的意義。本書對為高職高專旅游類專業(yè)學(xué)生提供了完備的畢業(yè)論文學(xué)習(xí)與寫作程序，具有切實(shí)的指導(dǎo)意義。書中明確了畢業(yè)論文的目的和意義；規(guī)范了畢業(yè)論文的寫作方法并探索了畢業(yè)論文的寫作規(guī)律；提供了大量相關(guān)領(lǐng)域的范文供學(xué)生學(xué)習(xí)和參考。
　　本書適合高職高專旅游類專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)論文階段作為教材使用。
目錄
緒言——畢業(yè)論文在旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中的作用和意義
第1章 畢業(yè)論文寫作概述
　1.1 畢業(yè)論文的性質(zhì)、分類與功能
　1.2 畢業(yè)論文的選題
　1.3 畢業(yè)論文的選材
　1.4 畢業(yè)論文的結(jié)構(gòu)
　1.5 畢業(yè)論文的語言與文體
第2章 畢業(yè)論文的撰寫規(guī)范
　2.1 畢業(yè)論文的結(jié)構(gòu)要件
　2.2 畢業(yè)論文的書寫規(guī)范
　2.3 畢業(yè)論文的打印要求
　2.4 畢業(yè)論文的答辨程序與成績評定
第3章 導(dǎo)游、景區(qū)管理類專業(yè)文選
　3.1 試論旅游活動(dòng)“新六要素”
　3.2 我國出境旅游者不雅舉止的心理分析及預(yù)防對策
　3.3 浙江旅行社業(yè)的應(yīng)對策略思考
　3.4 我國自駕游發(fā)展對景區(qū)的挑戰(zhàn)及對策
　3.5 大眾參與旅游節(jié)慶的影響因素研究
　3.6 基于協(xié)同論、“點(diǎn)——軸”理論的浙江海洋旅游整合發(fā)展研究
　3.7 杭州休閑旅游產(chǎn)品的深度開發(fā)研究
　3.8 天臺縣景區(qū)群落多樣性的分析
　3.9 古城墻旅游資源的開發(fā)對策及建議——以臨海古城墻為例
　3.10 論西湖文學(xué)資源的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
　3.11 虛擬技術(shù)在會展中的應(yīng)用
　3.12 浙江旅游電子商務(wù)的現(xiàn)狀分析與發(fā)展策略初深
第4章 酒店管理、烹飪類專業(yè)文選
　4.1 旅游飯店對實(shí)習(xí)生的使用
　4.2 國內(nèi)外酒店銷售模式的差異分析及對策
　4.3 仿古宴席式的設(shè)計(jì)原則和方法
　4.4 餐飲企業(yè)菜肴質(zhì)量管理淺議
　4.5 基于不同用途的菜肴制作差異比較——以“松鼠魚”為例
　4.6 奧中烹飪高等職業(yè)教育模式之比較——以奧地利TFBS學(xué)院和浙江旅游職業(yè)學(xué)院為例
　4.7 芻議飯店業(yè)人才安全
　4.8 關(guān)注風(fēng)險(xiǎn)管理，提升內(nèi)部審計(jì)效益
第5章 藝術(shù)專業(yè)、文學(xué)類文選
　5.1 中國現(xiàn)代名人眼中的雷峰塔
　5.2 談毛澤東詩詞數(shù)字的運(yùn)用
　5.3 中國近代婦女旅游第一人：單士厘
　5.4 “粉絲”一詞的語言現(xiàn)象分析
　5.5 論體育教育與生存教育
　5.6 走近音樂——素質(zhì)教育中的音樂審美
　5.7 松陽高腔劇種史音樂源考
　5.8 民藝走向后現(xiàn)代設(shè)計(jì)
第6章 外語、教學(xué)類文選
　6.1 他山之石可攻玉——赴澳、新職業(yè)教育考察感悟
　6.2 淺談?dòng)�漢語言文化在交際中的差異
　6.3 廣告英語與美
　6.4 試析日語中的漢字和漢語詞匯
　6.5 高職生心理健康狀況及其相關(guān)因素的比較研究
　6.6 人的二重性與和諧社會的生態(tài)學(xué)思考
　6.7 多媒體課件制作與應(yīng)用中的不足及對策
附錄1　旅游專業(yè)畢業(yè)論文參考選題
附錄2　旅游專業(yè)學(xué)生畢業(yè)論文手冊
后記

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