旅游學概論(第二版)(高職精品旅游)

  • 所屬分類:
    高職高專旅..
  • 作者:
    程道品,劉麗萍 主編
  • 出版社:
    東北財經(jīng)大學出版社有限責任公司
  • ISBN:9787565408809
  • 出版日期:2012-8-1
  • 原價:
    ¥26.00元
    現(xiàn)價:¥18.90元
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圖書簡介

     《旅游學概論(旅游類第2版21世紀高職高專精品教材)》由程道品、劉麗萍主編,“旅游學概論”是旅游專業(yè)的基礎(chǔ)課程,是旅游教學指導(dǎo)委員會要求必修的專業(yè)課,也是旅游愛好者了解旅游基礎(chǔ)知識及旅游規(guī)律的入門教材,既有它的專業(yè)性,也有它的大眾性。正是考慮到對“旅游學概論”這門課程學習的特殊性和受眾的特殊性,在《旅游學概論》(第二版)的修訂中,編者力求教材內(nèi)容的深入淺出及生動活潑,將知識性、趣味性和科學性融為一體,讓讀者在學習過程中輕松自如地掌握旅游學的相關(guān)知識和理論。


目錄
第1章 緒論
  學習目標
  引例旅行時代
  1.1 旅游學的研究歷史與現(xiàn)狀
  1.2 旅游學的研究對象與研究內(nèi)容
  1.3 旅游學的學科體系
  1.4 旅游學的研究方法
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
第2章 旅游活動的產(chǎn)生與發(fā)展
  學習目標
  引例我國旅行銀幣發(fā)展趣談
  2.1 旅游的起源與古代旅游的發(fā)展
  2.2 近代旅游和旅游業(yè)的發(fā)展
  2.3 現(xiàn)代旅游的興起及發(fā)展趨勢
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
  實踐訓練
第3章 旅游活動的主體——旅游者
  學習目標
  引例古代旅游者的旅游活動
  3.1 旅游活動
  3.2 旅游活動的主體——旅游者
  3.3 旅游者的類型及需求特點
  3.4 旅游者的形成條件
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
  實踐訓練
第4章 旅游活動的客體
  學習目標
  引例民族節(jié)日——“火把節(jié)”
  4.1 旅游資源的概念
  4.2 旅游資源的類型
  4.3 旅游資源的評價與開發(fā)
  4.4 旅游資源的保護與可持續(xù)發(fā)展
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
  實踐訓練
第5章 旅游產(chǎn)品
  學習目標
  引例某高校暑假出游活動安排
  5.1 旅游產(chǎn)品的概念
  5.2 旅游產(chǎn)品的構(gòu)成
  5.3 旅游產(chǎn)品的特征
  5.4 旅游產(chǎn)品的類型
  5.5 旅游產(chǎn)品的開發(fā)
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
  實踐訓練
第6章 旅游業(yè)
  學習目標
  引例我國旅游業(yè)發(fā)展概況
  6.1 旅游業(yè)的概念
  6.2 旅游業(yè)的性質(zhì)與特點
  6.3 旅游業(yè)的構(gòu)成
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
  實踐訓練
第7章 旅游市場
  學習目標
  引例 2012年春節(jié)黃金周旅游統(tǒng)計
  7.1 旅游市場的概念
  7.2 旅游市場的流動
  7.3 旅游市場的細分
  7.4 旅游市場調(diào)查
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
  實踐訓練
第8章  旅游影響
  學習目標
  引例旅游發(fā)展毀滅著名風景區(qū)九寨溝20年后可能消失
  8.1 旅游影響概述
  8.2 旅游的經(jīng)濟影響
  8.3 旅游的社會文化影響
  8.4 旅游的環(huán)境影響
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
  實踐訓練
第9章 旅游業(yè)管理
  學習目標
  引例云南旅游業(yè)為什么會成功
  9.1 旅游組織
  9.2 旅游產(chǎn)業(yè)政策
  9.3 旅游業(yè)宏觀管理
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
  實踐訓練
第10章 旅游可持續(xù)發(fā)展
  學習目標
  引例桂林漓江的過去和現(xiàn)在
  10.1 旅游可持續(xù)發(fā)展的背景
  10.2 旅游可持續(xù)發(fā)展的基本內(nèi)容
  10.3 旅游可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)旅游
  本章小結(jié)
  主要概念
  基本訓練
  實踐訓練
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