
家禽生產(chǎn)技術(shù)
- 所屬分類:
高職高專農(nóng)..
- 作者:
丁國志,張紹秋 主編
- 出版社:
中國農(nóng)業(yè)大學出版社
- ISBN:9787811173246
- 出版日期:2007-8-1
-
原價:
¥23.00元
現(xiàn)價:¥19.30元
圖書簡介
本教材編寫按照家禽生產(chǎn)程序進行,全書內(nèi)容共劃分7章,第一章緒論;第二章禽舍建造;第三章家禽孵化;第四章蛋雞生產(chǎn);第五肉雞生產(chǎn);第六章水禽生產(chǎn);第七章養(yǎng)禽場的經(jīng)營管理。家禽孵化、蛋雞生產(chǎn)、肉雞生產(chǎn)著墨較多,是學習的重點!袄碚搶W習-技能訓練-素質(zhì)培養(yǎng)-職業(yè)引導”是貫穿教材始終的一條主線。理論學習遵循知識體系本身的連貫性、相關(guān)性、工藝性進行提煉與整合;技能訓練按照行業(yè)生產(chǎn)需求以實訓生產(chǎn)項目為牽動,在企業(yè)實訓環(huán)境中掌握操作技能;對學生提出素質(zhì)培養(yǎng)目標、進行素質(zhì)拓展訓練,旨在發(fā)掘?qū)W生專業(yè)潛質(zhì),實現(xiàn)共性培養(yǎng)與個性培養(yǎng)相結(jié)合。通過對學生進行職業(yè)素質(zhì)的磨礪、崗位能力的培養(yǎng),最終使學生能夠在家禽生產(chǎn)行業(yè)實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)就業(yè)、成功創(chuàng)業(yè)。本書不僅可以作為高職高專院校農(nóng)林類相關(guān)專業(yè)的教材,還可以作為中等職業(yè)技術(shù)學校相關(guān)教師和廣大家禽生產(chǎn)經(jīng)營者及愛好者的參考用書。
目錄
第一章 緒論
第一節(jié) 現(xiàn)代家禽業(yè)概述
第二節(jié) 家禽的生物學特性
本章小結(jié)
復習思考題
第二章 禽舍建造
第一節(jié) 養(yǎng)禽場場址選擇
第二節(jié) 養(yǎng)雞場的建造
第三節(jié) 水禽養(yǎng)殖場的建造
本章小結(jié)
復習思考題
第三章 家禽孵化
第一節(jié) 孵化場的建筑與設(shè)備
第二節(jié) 孵化原理及應(yīng)用實踐
第三節(jié) 孵化效果的檢查分析
本章小結(jié)
復習思考題
第四章 蛋雞生產(chǎn)
第一節(jié) 蛋雞品種
第二節(jié) 蛋雞的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 蛋用種雞的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 凈化雞場的綜合措施
第五節(jié) 蛋雞常見病防治
本章小結(jié)
復習思考題
第五章 肉雞生產(chǎn)
第一節(jié) 肉雞品種
第二節(jié) 肉仔雞飼養(yǎng)管理及作業(yè)規(guī)范
第三節(jié) 提高肉仔雞生產(chǎn)效益的綜合措施
第四節(jié) 優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)
第五節(jié) 肉種雞的飼養(yǎng)管理
第六節(jié) 肉雞疾病的防制
本章小結(jié)
復習思考題
第六章 水禽生產(chǎn)
第一節(jié) 水禽品種
第二節(jié) 鴨的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 鵝的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 水禽常見病防治
本章小結(jié)
復習思考題
第七章 養(yǎng)禽場的經(jīng)營管理
第一節(jié) 家禽生產(chǎn)的成本分析
第二節(jié) 養(yǎng)禽場的經(jīng)濟核算方法
第三節(jié) 養(yǎng)禽場生產(chǎn)計劃的制定及運行
第四節(jié) 養(yǎng)禽場工作人員崗位職責
本章小結(jié)
復習思考題
附錄 實驗實訓指導
實驗實訓一 家禽外貌鑒定
實驗實訓二 家禽場建筑與設(shè)備的使用
實驗實訓三 蛋的構(gòu)造和品質(zhì)鑒定
實驗實訓四 孵化器的結(jié)構(gòu)與使用
實驗實訓五 雞的人工授精
實驗實訓六 家禽屠宰及內(nèi)臟觀察
實驗實訓七 初生雛雞的處理
實驗實訓八 養(yǎng)雞場年度生產(chǎn)計劃的編制
參考文獻
同類熱銷圖書
書名 | 作者 | 出版社 | 價格 | 購買 |
園林苗圃學(高) | 成仿云 主.. | 中國林業(yè)出版社 | ¥48.00¥42.40 |
詳情 |
園林樹木栽培學(附光盤) | 祝遵凌 主.. | 東南大學出版社 | ¥32.00¥23.20 |
詳情 |
木工機械(高職高專) | 黃榮文 主.. | 中國林業(yè)出版社 | ¥36.00¥31.70 |
詳情 |
蔬菜栽培技術(shù)(南方本) | 梁稱!≈.. | 化學工業(yè)出版社 | ¥32.00¥24.30 |
詳情 |
園林植物 (普通高等教育高職高專園林景觀類“十二五”規(guī)劃.. | 黃金鳳 等.. | 水利水電出版社 | ¥49.00¥43.10 |
詳情 |
森林植物 | 何國生 主.. | 中國林業(yè)出版社 | ¥46.00¥39.10 |
詳情 |
花卉栽培(二版)(高職) | 曹春英 主.. | 中國農(nóng)業(yè)出版社 | ¥38.00¥33.10 |
詳情 |
園林植物栽培與養(yǎng)護/高職高專園林工程技術(shù)專業(yè)規(guī)劃教材 | 龔維紅 主.. | 中國建材工業(yè)出版.. | ¥40.00¥29.10 |
詳情 |
園藝植物病蟲害防治技術(shù)(附光盤福建省高職高專農(nóng)林牧漁大.. | 何承苗 主.. | 廈門大學出版社 | ¥36.00¥31.60 |
詳情 |
設(shè)施園藝 | 陳全勝,姚.. | 華中師范大學出版.. | ¥33.00¥23.10 |
詳情 |
種子質(zhì)量檢測技術(shù) | 王新燕 主.. | 中國農(nóng)業(yè)大學出版.. | ¥31.00¥26.00 |
詳情 |
園林苗木生產(chǎn)技術(shù) | 蘇付!≈.. | 中國林業(yè)出版社 | ¥32.00¥30.40 |
詳情 |
園林苗圃(高職)(十一五) | 石進朝 主.. | 中國農(nóng)業(yè)出版社 | ¥28.80¥25.10 |
詳情 |
寵物傳染。21)(高職) | 周建強 主.. | 中國農(nóng)業(yè)出版社 | ¥26.00¥22.70 |
詳情 |
園林樹木栽培技術(shù)(田偉政) | 田偉政,崔.. | 化學工業(yè)出版社 | ¥29.00¥22.00 |
詳情 |
花卉栽培(二版)(陳衛(wèi)元) | 陳衛(wèi)元 編.. | 化學工業(yè)出版社 | ¥30.00¥22.50 |
詳情 |
動物微生物及免疫(劉莉) | 劉莉,王濤.. | 化學工業(yè)出版社 | ¥30.00¥22.50 |
詳情 |
藥用植物栽培技術(shù)(楊志) | 楊志,董曉.. | 化學工業(yè)出版社 | ¥28.00¥21.30 |
詳情 |
高職高專園林工程技術(shù)專業(yè)系列規(guī)劃教材 園林苗圃 | 馬金貴,曾.. | 中國電力出版社 | ¥28.00¥22.40 |
詳情 |
園林苗圃(鞠志新) | 鞠志新 主.. | 化學工業(yè)出版社 | ¥28.50¥21.10 |
詳情 |
獸用生物制品技術(shù)(羊建平) | 羊建平 主.. | 化學工業(yè)出版社 | ¥25.00¥19.00 |
詳情 |
種子生物學(紀瑛) | 紀瑛,胡虹.. | 化學工業(yè)出版社 | ¥28.00¥21.00 |
詳情 |
動物臨床診療與內(nèi)科病(高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)系列教材) | 何德肆 主.. | 重慶大學出版社 | ¥27.00¥22.70 |
詳情 |
食用菌栽培技術(shù) | 劉振祥,張.. | 化學工業(yè)出版社 | ¥27.00¥21.60 |
詳情 |
草坪建植與養(yǎng)護 | 陳志明 主.. | 中國林業(yè)出版社 | ¥24.00¥20.40 |
詳情 |