農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營者(高級(jí))

  • 所屬分類:
    農(nóng)牧漁培訓(xùn)..
  • 作者:
    高萍 主編
  • 出版社:
    中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社
  • ISBN:9787504555908
  • 出版日期:2007-2-1
  • 原價(jià):
    ¥34.00元
    現(xiàn)價(jià):¥25.50元
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圖書簡介

本教材由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心依據(jù)上海1+X職業(yè)技能鑒定考核細(xì)目——農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營者(國家職業(yè)資格三級(jí))組織編寫。本教材從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能,掌握一門實(shí)用技術(shù)的角度出發(fā),較好地體現(xiàn)了本職業(yè)當(dāng)前最新的實(shí)用知識(shí)與操作技術(shù),對(duì)于提高從業(yè)人員基本素質(zhì),掌握高級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營者的核心知識(shí)與技能有很好的幫助和指導(dǎo)作用。
本教材在編寫中根據(jù)本職業(yè)的工作特點(diǎn),從掌握實(shí)用操作技能,以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點(diǎn),采用模塊化的編寫方式。本書內(nèi)容分為五個(gè)單元,主要包括:經(jīng)營策劃﹑生產(chǎn)組織與管理、財(cái)務(wù)管理、銷售管理和法律法規(guī)。為便于讀者掌握本教材的重要內(nèi)容,在每個(gè)單元后面附有模擬習(xí)題及答案,在全書后面附有知識(shí)考核模擬試卷和技能考核模擬試卷。
目錄
第一單元?經(jīng)營策劃
 第一節(jié)?市場調(diào)研
 第二節(jié)?企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略分析
 第三節(jié)?經(jīng)營項(xiàng)目的分析與選擇
 第四節(jié)?組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
 第五節(jié)?資源配置分析
 第六節(jié)?經(jīng)營計(jì)劃
 單元測試題
 單元測試題答案
第二單元?生產(chǎn)組織與管理
 第一節(jié)?生產(chǎn)過程的組織
 第二節(jié)?生產(chǎn)計(jì)劃的制定
 第三節(jié)?生產(chǎn)管理的內(nèi)容和方法
 第四節(jié)?農(nóng)產(chǎn)品品種與質(zhì)量安全管理
 第五節(jié)?農(nóng)業(yè)企業(yè)的人力資源管理
 單元測試題
 單元測試題答案
第三單元?財(cái)務(wù)管理
 第一節(jié)?籌資管理
 第二節(jié)?流動(dòng)資產(chǎn)管理
 第三節(jié)?財(cái)務(wù)分析
 第四節(jié)?財(cái)務(wù)預(yù)算第五節(jié)成本管理
 單元測試題
 單元測試題答案
第四單元?銷售管理
 第一節(jié)?營銷計(jì)劃
 第二節(jié)?營銷戰(zhàn)略
 第三節(jié)?商品定價(jià)策略
 第四節(jié)?銷售渠道策略
 第五節(jié)?促銷及策劃
 第六節(jié)?銷售組織與控制
 第七節(jié)?國際市場營銷
 單元測試題
 單元測試題答案
第五單元?法律法規(guī)
 第一節(jié)?合同法有關(guān)規(guī)定
 第二節(jié)?公司法有關(guān)規(guī)定
 第三節(jié)?價(jià)格法有關(guān)規(guī)定
 第四節(jié)?食品衛(wèi)生法有關(guān)規(guī)定
 第五節(jié)?反不正當(dāng)競爭法有關(guān)規(guī)定
 第六節(jié)?仲裁法有關(guān)規(guī)定
 第七節(jié)?民事訴訟法有關(guān)規(guī)定
 第八節(jié)?聘請(qǐng)法律顧問
 單元測試題
 單元測試題答案
知識(shí)考核模擬試卷
知識(shí)考核模擬試卷答案
技能考核模擬試卷
技能考核模擬試卷參考思路

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