嗅覺(jué)知多少（高中和大學(xué)低年級(jí)適用）——閱讀空間·英漢雙語(yǔ)主題閱讀
- 所屬分類：
- 作者：
美國(guó)勞動(dòng)博斯通出版公司 編著，龐麗霞 譯
- 出版社：
中國(guó)電力出版社
- ISBN：9787508327037
- 出版日期：2005-1-1
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原價(jià)：
￥9.90元
現(xiàn)價(jià)：￥8.10元
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圖書簡(jiǎn)介
目錄
味覺(jué)和嗅覺(jué)關(guān)系之緊密，就像身體狀況和健康一樣。盡管味覺(jué)器官和嗅覺(jué)器官位于頭部不同的位置，但是，當(dāng)我們攝入食品時(shí)，信息會(huì)通過(guò)兩個(gè)器官的神經(jīng)系統(tǒng)傳達(dá)到大腦的同一區(qū)域，兩套信號(hào)系統(tǒng)就會(huì)合成一種感覺(jué)——味道。味覺(jué)器官無(wú)法單獨(dú)做這件事。如果鼻子堵了，我們就聞不到味道。
無(wú)法分辨氣味的人患的是嗅覺(jué)減退癥，而失去了嗅覺(jué)功能的則是患了嗅覺(jué)喪失癥；另外一些人患的是嗅覺(jué)錯(cuò)位癥，他們有嗅覺(jué)但是已經(jīng)發(fā)生了扭曲——一度是香甜的烘烤蘋果餡餅氣味突然變成了臭味�；加羞@種疾病的人還可能聞到一種根本不存在的氣味。
