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分類:導師信息 來源:中國考研網(wǎng) 2015-07-29 相關院校:蘭州大學
劉曄瑋,教授,碩士研究生導師。主要從事衛(wèi)生化學、食品營養(yǎng)和安全等領域的教學和科研工作。
研究方向:
1)食品中活性成分評價與篩選
2)食品污染物檢測新方法和新技術。
主要學習工作簡歷:
1979.9-1983.7 在西北師范大學化學系學習,獲學士學位。
1992.9-1995.6 在南開大學元素有機化學研究所學習,獲碩士學位。
1983.7-2004.7 在河西學院化學系任教。
2004.8-2004.11 在蘭州醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院任教。
2004.11-今 在蘭州大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學研究所任教。
教學科研工作及成果:
科研工作及成果:主持或參與國家高技術研究發(fā)展計劃(863計劃)、國家自然科學基金面上項目、中科院“科技支甘”項目、甘肅省科技攻關項目、甘肅省自然科學基金等科研項目;已在國外內(nèi)學術刊物發(fā)表論文60余篇,其中SCI收錄期刊論文5篇;獲省級科技進步獎一等獎和二等獎各1項、廳局級科技進步獎和教學成果獎6項。
教學工作:承擔《衛(wèi)生化學》、《現(xiàn)代醫(yī)學檢測技術》、《食物營養(yǎng)與健康》等本科生課程和《現(xiàn)代實驗技術基礎》、《現(xiàn)代營養(yǎng)學》等研究生課程的教學工作。
社會兼職和社會服務:
甘肅省食品安全科普專家
辦公電話 0931-8915011 聯(lián)系郵箱:liuyw@lzu.edu.cn
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