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福建農林大學2011年碩士研究生入學考試初試參考書目
分類：招生簡章 來源：福建農林大學 2010-09-21 相關院校：福建農林大學
020106人口、資源與環(huán)境經(jīng)濟學: 《政治經(jīng)濟學》陳征主編，經(jīng)濟科學出版社，2001；《西方經(jīng)濟學》（微觀、宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社，2005年第三版。
020202區(qū)域經(jīng)濟學: 《西方經(jīng)濟學》（微觀、宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社（第四版），2007年；《區(qū)域經(jīng)濟學》鄧宏兵主編，科學出版社，2008年；《產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學》，李孟剛，蔣志敏主編，高等教育出版社，2008年。
020208統(tǒng)計學: 《統(tǒng)計學》袁衛(wèi)等，高等教育出版，2000；《社會經(jīng)濟統(tǒng)計學原理》馬家善，上海立新會計出版社，1997。
030503馬克思主義中國化研究: 《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》本書編寫組，高等教育出版社，2009年修訂版；《馬克思主義基本原理概論》本書編寫組，高等教育出版社；2009年修訂版；《鄧小平理論和“三個代表”重要思想若干問題研究》鄭傳芳著，人民出版社，2006年版；
030505思想政治教育: 《思想政治教育方法論》鄭永廷主編，高等教育出版，1999年；《鄧小平理論和“三個代表”重要思想若干問題研究》鄭傳芳著，人民出版社，2006年版；《思想政治教育學原理（面向21世紀課程教材）》張耀燦等編，高等教育出版社，2003年版；《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》本書編寫組，高等教育出版，2009年修訂版。
040107成人教育學: 《教育學基礎》全國十二所重點師范大學聯(lián)合編寫，教育科學出版社，2002年版；《中國教育史》孫培青，華東師大出版社，2009年版；《新比較教育》朱旭東，高等教育出版社，2008年版。
070501自然地理學: 《數(shù)理統(tǒng)計》賈乃光編，中國林業(yè)出版社，第四版，2006年；《景觀生態(tài)學》郭晉平主編，中國林業(yè)出版社，2007；《自然地理學》（第三版）伍光和，高等教育出版社，2003。
071001植物學: 《現(xiàn)代植物生理學》李合生主編，高等教育出版社，2006；《生物化學》王鏡巖等主編，高等教育出版社，2002；《細胞生物學》翟中和主編，高等教育出版社，2001；《現(xiàn)代分子生物學》朱玉賢主編，高等教育出版社，2002；《植物學》強勝主編，高等教育出版社，2006。
071005微生物學: 《微生物學》沈萍，高等教育出版社；《生物化學》王鏡巖等主編，高等教育出版社，第三版；《現(xiàn)代分子生物學》第三版，朱玉賢主編，科學出版社。
071007遺傳學: 《現(xiàn)代遺傳學》趙壽元等主編，高等教育出版社，2001；《現(xiàn)代分子生物學》(第二版)朱玉賢等主編，高等教育出版社，2002；《基因工程》樓士林等編，科學出版社，2002.
071008發(fā)育生物學: 《生物化學》（上下冊）王鏡巖等主編，高等教育出版社；《現(xiàn)代植物生理學》（第二版）李合生主編，高等教育出版社；《細胞生物學》翟中和主編，高等教育出版社；《現(xiàn)代分子生物學》朱玉賢等，高等教育出版社；《現(xiàn)代遺傳學》趙壽元等主編，高等教育出版社；《發(fā)育生物學原理》樊啟昶等編著，高等教育出版社，2002。
071009細胞生物學: 《現(xiàn)代植物生理學》李合生主編，高等教育出版社，2002；《細胞生物學》潘大仁主編，科學出版社，2007年8月；《分子生物學》朱玉賢主編，高等教育出版社，1997.
071010生物化學與分子生物學: 《生物化學》（第三版）王鏡巖等主編，高等教育出版社；《基因》（第八版），科學出版社；《基因工程》何水林主編，科學出版社；《細胞生物學》潘大仁主編，科學出版社；《現(xiàn)代植物生理學》李合生主編，高等教育出版社。
071012生態(tài)學: 《數(shù)理統(tǒng)計》賈乃光編，中國林業(yè)出版社，第四版,2006；《植物生理學》（林）潘瑞熾等編，高等教育出版社，1999；《森林生態(tài)學》（第一版），李俊清主編，高等教育出版社，2006；《景觀生態(tài)學》郭晉平主編，中國林業(yè)出版社，2007；《生態(tài)學》林文雄主編，科學出版社，2007，尚玉昌主編，北京大學出版社，2002；《植物生理學》（第四版）潘瑞枳，高等教育出版社，2004；《農業(yè)生態(tài)學》駱世明主編，中國農業(yè)出版社；2003；《環(huán)境生態(tài)學導論》盛連喜主編，高等教育出版社，2002.
071020生物科學信息與技術（生物信息學）: 《高等數(shù)學》（第四版），同濟大學數(shù)學教研室主編，高等教育出版社，1996年12月；《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》（第一版），溫永仙主編，廈門大學出版社，2005年8月；《算法與數(shù)據(jù)結構》（第一版），寧正元與王秀麗編著，清華大學出版，2006年1月；《基因組2》（Genomes 2）T.A.布朗著，袁建剛等譯；《生物信息學》（第二版），D.R.韋斯特海德，J.H.帕里什，R.M.懷特曼著，王明怡，楊益，吳平等譯，科學出版社。
080203機械設計及理論: 《理論力學》（第六版）（I）哈爾濱工業(yè)大學編，高等教育出版社；《材料力學》（第四版）（I）劉鴻文主編，高等教育出版社，；《機械設計基礎》楊可楨主編，高等教育出版社，第四版；《大學計算機基礎》（2008年出版）顧剛主編，高等教育出版社；《汽車拖拉機發(fā)動機》（第3版）董敬等主編，機械工業(yè)出版社；《計算機應用教程》林冬梅主編，清華大學出版社；《Visual Basic程序設計》李雁翎等主編，清華大學出版社；《機械工程控制基礎》（第四版）楊叔子主編，華中科技大學出版社。
082201制漿造紙工程: 《制漿原理與工程》（第三版），詹懷宇主編，中國輕工業(yè)出版社，2009；《造紙原理與工程》（第二版），盧謙和主編，2004。
082303交通運輸規(guī)劃與管理: 工程力學：《建筑力學》第二分冊《材料力學》第四版，干光瑜，高等教育出版社，2006，6；《建筑力學》第一分冊《理論力學》第四版中靜力學部分，重慶大學鄒昭文編，高等教育出版社，2006.6；《交通工程學》李江主編，人民交通出版社，2003；《數(shù)據(jù)結構-C語言描述》耿國華，西安電子科技大學出版社，2002。
082801農業(yè)機械化工程: 《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社，1997年；《MCS-51單片微機原理與應用》李廣弟主編，北京航天航空出版社或其他《MCS-51單片微機原理》有關教材；《農業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第二版。
082802農業(yè)水土工程: 《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社，1997年；《MCS-51單片微機原理與應用》李廣弟主編，北京航天航空出版社或其他《MCS-51單片微機原理》有關教材；《水力學》金建華主編，湖南大學出版社；《測量學》韓熙春主編，中國林業(yè)出版社；《農業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第二版。
082803農業(yè)生物環(huán)境與能源工程: 《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社，1997年；《MCS-51單片微機原理與應用》李廣弟主編，北京航天航空出版社或其他《MCS-51單片微機原理》有關教材；《水力學》金建華主編，湖南大學出版社；《農業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第二版。
082804農業(yè)電氣化與自動化: 《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社，1997年；《MCS-51單片微機原理與應用》李廣弟主編，北京航天航空出版社或其他《MCS-51單片微機原理》有關教材；《電路原理》第四版，邱光源編，高等教育出版社；《電子技術》秦曾煌主編，高等教育出版社；《農業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第二版。
082901森林工程: 工程力學：《建筑力學》第二分冊《材料力學》第四版，干光瑜，高等教育出版社，2006.6；《建筑力學》第一分冊《理論力學》第四版中靜力學部分，重慶大學鄒昭文編，高等教育出版社，2006.6；《數(shù)據(jù)結構-C語言描述》耿國華主編，西安電子科技大學出版社，2002。
082902木材科學與技術: 《木質資源材料學》劉一星主編，中國林業(yè)出版社，2004。
082903林產(chǎn)化學加工工程: 《林產(chǎn)化學工藝學》安鑫南主編，中國林業(yè)出版社，2002。
083001環(huán)境科學: 《環(huán)境保護概論》林肇信等主編，高等教育出版社，2004；《環(huán)境生態(tài)學導論（2版）》盛連喜主編，高等教育出版社，2009。
083201食品科學: 《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2004；《化工原理》（上、下）譚天恩等，化學工業(yè)出版社，第二版，2004；《生物化學》（第三版）王鏡巖等主編，高等教育出版社，2002；《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列）（美）海德曼等著/夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004；《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
083202糧食、油脂及植物蛋白工程: 《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2004；《化工原理》（上、下）譚天恩等，化學工業(yè)出版社，第二版，2004；《生物化學》（第三版）王鏡巖等主編，高等教育出版社，2002；《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列）（美）海德曼等著/夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004；《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程: 《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2004；《化工原理》（上、下）譚天恩等，化學工業(yè)出版社，第二版，2004；《生物化學》（第三版）王鏡巖等主編，高等教育出版社，2002；《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列）（美）海德曼等著/夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004；《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
090101作物栽培學與耕作學: 《作物栽培學總論》董鉆主編，農業(yè)出版社；《作物栽培學各論》楊文鈺主編，農業(yè)出版社。
090102作物遺傳育種: 《作物育種學》（總論）潘家駒主編，中國農業(yè)出版社；《作物育種學》（各論）蓋鈞鎰主編，中國農業(yè)出版社。
090121種子科學與工程: 《作物種子學》劉思衡編，中國農業(yè)出版社。
090122持續(xù)發(fā)展與推廣學: 《農業(yè)推廣學》湯錦如主編，中國農業(yè)出版社2010年5月；《農業(yè)可持續(xù)發(fā)展導論》黃國勤主編，中國農業(yè)出版社，2007年9月。
090123草業(yè)科學與技術: 《作物栽培學總論》董鉆主編，農業(yè)出版社；《作物栽培學各論》楊文鈺主編，農業(yè)出版。
090124農業(yè)生物技術: 《植物生理學與分子生物學》閻隆飛，中國農業(yè)大學出版社；《分子生物學》閻隆飛，中國農業(yè)大學出版社；《作物育種學》（總論）潘家駒主編，中國農業(yè)出版社；《作物育種學》（各論）蓋鈞鎰主編，中國農業(yè)出版社。
090125農業(yè)多功能性產(chǎn)業(yè): 《多功能農業(yè)理論分析與實證研究》谷中原著，中南大學出版社，2008年4月；《農村發(fā)展規(guī)劃》朱朝枝主編，中國農業(yè)出版社，2010年12月。
090201果樹學: 《植物組織培養(yǎng)》（第1版）王蒂主編，中國農業(yè)出版社，2004；《果樹育種學》浙江農業(yè)大學沈德緒主編，上�？萍汲霭嫔纾�1986；《果樹栽培學各論》（南方版）陳杰忠主編，中國農業(yè)出版社，第三版，2003；《園藝學各論》（南方版），章鎮(zhèn)主編，中國農業(yè)出版社，2004；《園藝植物育種學總論》（總論）景士西主編，中國農業(yè)大學出版社，2000.
090202蔬菜學: 《園藝學總論》章鎮(zhèn)、王秀峰主編，中國農業(yè)出版社，2003；《園藝學各論》（第二篇：蔬菜學），章鎮(zhèn)主編，中國農業(yè)出版社，2004；《食用菌栽培》（第三版）黃毅主編，高等教育出版社，2008；《植物組織培養(yǎng)》（第1版）王蒂主編，中國農業(yè)出版社，2004。
090203茶學: 《茶樹栽培學》駱耀平主編，中國農業(yè)出版社（第四版），2008；《茶葉加工學》（二、三版），施兆鵬編，中國農業(yè)出版社，1997；《茶葉評審與檢驗》（二、三版），施兆鵬編，中國農業(yè)出版社，2001；《茶樹育種學》江昌俊，中國農業(yè)出版社，2005；《茶葉經(jīng)濟管理學》楊江帆主編，中國農業(yè)出版社。
090220花卉與景觀園藝: 《植物組織培養(yǎng)》（第一版），王蒂主編，中國農業(yè)出版社，2004；《切花保鮮新技術》，胡緒嵐編著，中國農業(yè)出版社，1996；《觀賞植物采后生理與技術》，高俊平主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《花卉學》，包滿珠主編，中國農業(yè)出版社，2005。
090301土壤學: 《土壤學》黃昌勇主編，中國農業(yè)出版社，2000；《土壤地理學》張鳳榮主編，2002，中國農業(yè)出版社；《植物營養(yǎng)學》陸景陵、胡靄堂主編，中國農業(yè)大學出版社，2003。
090302植物營養(yǎng)學: 《土壤學》黃昌勇主編，中國農業(yè)出版社，2000；《植物營養(yǎng)學》陸景陵、胡靄堂主編，中國農業(yè)大學出版社，2003。
植物保護學院：
《普通昆蟲學》（面向21世紀課程教材）（雷朝亮等主編，中國農業(yè)出版社2003，4）;
《農業(yè)昆蟲學》（面向21世紀課程教材）李云瑞主編，中國農業(yè)出版社，2002；
《昆蟲分類學》（全國高等農業(yè)院校教材）（袁鋒主編，1996。中國農業(yè)出版社）
《植物檢疫學》（面向21世紀課程教材）（許志剛主編，2003，中國農業(yè)出版社）
《害蟲生物防治》（第3版）（趙修復主編，2004，中國農業(yè)出版社）
《昆蟲生態(tài)學》
《農業(yè)植物病理學》（普通高等教育“十一五”規(guī)劃教材）（華南本，第二版），賴傳雅主編，科學出版社，2008；
《植物病毒學》（全國高等農業(yè)院校教材）（第二版）謝聯(lián)輝，林奇英主編，2004，中國農業(yè)出版社。
《普通植物病理學》（全國高等農林院校規(guī)劃教材）謝聯(lián)輝主編，科學出版社，2006.
《植物病理學》
《農業(yè)經(jīng)濟學》
《微生物學教程》（第二版），周德慶主編，2002，高等教育出版社。
5.《植物化學保護學》（全國高等農林院校“十一五”規(guī)劃教材，第四版），徐漢虹主編，中國農業(yè)出版社，2007.
090501動物遺傳育種與繁殖: 《家畜育種學》（面向21世紀教材）張沅主編，中國農業(yè)出版社，2007。
090502動物營養(yǎng)與飼料科學: 《動物營養(yǎng)學》（面向21世紀教材）第二版，楊風主編，中國農業(yè)出版社，2007。
090503草業(yè)科學:《藥用植物生態(tài)學》，林文雄，林業(yè)出版社。2007版；《植物學》許鴻川主編，林業(yè)出版社；《藥用植物資源學》郭巧生主編，高教出版社。
090504特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng): 曾志將主編：《蜜蜂生物學》（高等農業(yè)院校“十一五”規(guī)劃教材）。中國農業(yè)出版社。2007；周冰峰編著：《蜜蜂飼養(yǎng)管理學》，廈門大學出版社，2002；陳盛祿主編：《中國蜜蜂學》中國農業(yè)出版社，2001
090601基礎獸醫(yī)學: 《獸醫(yī)藥理學》第二版，陳仗榴主編，面向21世紀教材,2007，中國農業(yè)出版社。
090602預防獸醫(yī)學: 《家畜傳染病學》第五版，陳溥言主編，普通高等教育十一五國家規(guī)劃教材，2006.8，中國農業(yè)出版社。
090603臨床獸醫(yī)學: 《家畜內科學》第三版，王建華主編，面向21世紀教材,2007，中國農業(yè)出版社。
090701林木遺傳育種: 《林木育種學》沈熙環(huán)，中國林業(yè)出版社，1998年；《植物組織培養(yǎng)》（第1版）王蒂主編，中國農業(yè)出版社，2004年。
090702森林培育: 《森林培育學》沈國舫主編，中國林業(yè)出版社，2001。
090703森林保護學: 《中國森林昆蟲》蕭剛柔主編，中國林業(yè)出版社，1991；《森林病理學》楊旺主編，中國林業(yè)出版社，1996；《森林昆蟲學》李成德主編（全國統(tǒng)編教材），中國林業(yè)出版社，2004年。
090704森林經(jīng)理學: 《植物學》鄭湘如，中國農業(yè)大學出版社，2001；《森林生態(tài)學》李俊青主編，中國高等教育出版社，2006；《算法與數(shù)據(jù)結構》寧正元等，清華大學出版社，2006；《森林培育學》沈國舫主編；《測樹學》（第二版）孟憲宇主編，中國林業(yè)出版社，1996；《森林資源經(jīng)營管理》亢新剛主編，中國林業(yè)出版社，2001年。
090705野生動植物保護與利用: 《植物學》曹慧娟，中國林業(yè)出版社；《植物生理學》（林）潘瑞熾等編，高等教育出版,1999；《保護生物學》李俊清等著，中國林業(yè)出版社，2002；《植物資源學》劉勝祥，高等教育出版社，1992。
090706園林植物與觀賞園藝: 《園林樹木學》陳有民主編，林業(yè)出版社，1990；《園林規(guī)劃設計》胡長龍主編，中國農業(yè)出版社，第二版，2002；《園林樹木栽培學》吳澤民，中國農業(yè)出版社，2002年。
090707水土保持與荒漠化防治: 《水土保持原理》關君蔚，中國林業(yè)出版社，1995；《土壤侵蝕原理》張洪江，中國林業(yè)出版社，2000；《林業(yè)生態(tài)工程學》（第二版）王禮先主編，中國林業(yè)出版社，2000。
090720海岸帶森林與環(huán)境: 《森林生態(tài)學》（第一版），李俊清主編，高等教育出版社，2006；《森林環(huán)境學》賀慶棠主編，高等教育出版，1999年。
097203農產(chǎn)品加工及貯藏工程: 《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《生物化學簡明教程》（第3版）聶劍初等編、羅紀盛等修訂，高等教育出版社，2006；《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列）（美）海德曼等著/夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004；《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
100703生藥學: 專業(yè)基礎綜合參考書目:《藥用植物學》姚振生主編，中國中醫(yī)藥出版社，2003年出版；《藥用植物學習題集》姚振生主編，中國中醫(yī)藥出版社，2003年出版；《中藥學》高學敏主編，中國中醫(yī)藥出版社，2003年出版；《中藥學習題集》高學敏主編，中國中醫(yī)藥出版社，2003年出版；《生藥學》鄭俊華主編，人民衛(wèi)生出版社，1999年第三版。
120202企業(yè)管理: 《管理學》劉燕娜等主編，中國農業(yè)出版社，2007，8；《企業(yè)文化學教程》吳聲怡主編，上海財經(jīng)大學出版社，2008，7。
120203旅游管理: 《管理學》劉燕娜等主編，中國農業(yè)出版社，2007，8；《旅游學》李天元，高等教育出版社，2006，3（第二版）。
120301農業(yè)經(jīng)濟管理: 《西方經(jīng)濟學》（微觀、宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社，2005年第三版；《農業(yè)經(jīng)濟學》李秉龍、薛興利主編，中國農業(yè)大學出版社，2003；《農業(yè)經(jīng)濟學》（面向二十一世紀課程教材），朱道華主編（第四版），2000，中國農業(yè)出版社。
120302林業(yè)經(jīng)濟管理: 《西方經(jīng)濟學》（微觀、宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社，2005年第三版；《現(xiàn)代林業(yè)論》、《生態(tài)林業(yè)論》、《社會林業(yè)論》張建國等，中國林業(yè)出版社，2002年。
120405土地資源管理: 《土地資源學》王秋兵，2003，中國農業(yè)出版社；《土地利用規(guī)劃學》王萬茂主著，科學出版社，2006年。
095101農業(yè)推廣-作物：《現(xiàn)代農業(yè)實用技術》朱朝枝主編，中國農業(yè)出版社，2007年7月�！掇r業(yè)概論》劉巽浩編著，中國農業(yè)大學出版社，2005年�！掇r業(yè)推廣學》湯錦如主編，中國農業(yè)出版社，2010年5月。
095110農業(yè)推廣-農村與區(qū)域發(fā)展：《現(xiàn)代農業(yè)實用技術》朱朝枝主編，中國農業(yè)出版社，2007年7月。《農村發(fā)展概論》陶佩君主編，中國農業(yè)出版社，2004年�！掇r村發(fā)展規(guī)劃》朱朝枝主編，中國農業(yè)出版社。
470104植物保護：《普通昆蟲學》（面向21世紀課程教材），雷朝亮等主編，2003.4，中國農業(yè)出版社�！掇r業(yè)昆蟲學》（面向21世紀課程教材），李云瑞主編，2002，中國農業(yè)出版社�！掇r業(yè)植物病理學》（普通高等教育“十一五”規(guī)劃教材）（華南本，第二版），賴傳雅主編，2008，科學出版社�！镀胀ㄖ参锊±韺W》（全國高等農林院校規(guī)劃教材），謝聯(lián)輝主編，2006，科學出版社。《植物化學保護學》（全國高等農業(yè)院校“十一五”規(guī)劃教材，第四版），徐漢虹主編，2007，中國農業(yè)出版社。
085238生物工程：《生物工程導論》岑沛霖主編，化學工業(yè)出版社2004年版�！段⑸锕こ獭凡苘娦l(wèi)，馬輝文主編，科學出版社，2007年版�！段⑸飳W》周德慶主編，高等教育出版社。
095106草業(yè)：《藥用植物生態(tài)學》林文雄，林業(yè)出版社，2007版�！吨参飳W》許鴻川主編，林業(yè)出版社�！端幱弥参镔Y源學》郭巧生主編，高教出版社。
095105養(yǎng)殖：《動物營養(yǎng)學》第二版，楊風主編，中國農業(yè)出版社�！都倚蠓敝硨W》第三版，張忠誠主編，中國農業(yè)出版社。
095200獸醫(yī)碩士：《家畜傳染病學》第四版，蔡寶祥主編，中國農業(yè)出版社。《家畜內科學》第三版，王建華主編，中國農業(yè)出版社。
095103農業(yè)資源利用：《土地資源學》王秋兵，2003，中國農業(yè)出版社�！锻恋乩靡�(guī)劃學》王萬茂主編，科學出版社，2006年。《土壤地理學》張鳳榮主編，2002，中國農業(yè)出版社。
085231食品工程：1，《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002。2，食品加工與保藏原理：《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列），（美）海德曼等著、夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004�！妒称芳庸づc保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
095113食品加工與安全：1，農業(yè)知識綜合三：參考書和考試大綱由全國農業(yè)推廣碩士（食品加工與安全領域）教學指導委員會制定。2，《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002。3，食品加工與保藏原理：《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列），（美）海德曼等著、夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004。4，《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
095109農業(yè)機械化：《農業(yè)機械學分冊》（南方本）華中農業(yè)大學和南京農業(yè)大學主編，農業(yè)出版社（第二版）
085227農業(yè)工程：《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）（1997年修訂版）北京科技大學，東北大學編，高等教育出版社�！禡CS-51單片微機原理與應用》李廣弟編，北京航空航天大學出版社或其他《MCS-51單片機原理》有關教材�！峨娐吩怼返谒陌�，邱光源編，高等教育出版社�！峨娮蛹夹g》秦曾煌主編，高等教育出版社�！掇r業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第2版。
085201機械工程：《工程力學》（第4版）（靜力學）北京科技大學等編，高等教育出版社。《工程力學》（第4版）（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社�！稒C械設計基礎》（第4版）楊可楨主編，高等教育出版社�！洞髮W計算機基礎》（2008年出版）顧剛主編，高等教育出版社。《汽車拖拉機發(fā)動機》（第3版）董敬等主編，機械工業(yè)出版社�！队嬎銠C應用教程》林冬梅主編，清華大學出版社，《Visual Basic程序設計》李雁翎等主編，清華大學出版社�！稒C械工程控制基礎》（第四版）楊叔子主編，華中科技大學出版社。
095111農業(yè)科技組織與服務：《西方經(jīng)濟學》（微觀，宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社，2007年第四版�！掇r業(yè)經(jīng)濟學》李秉龍，薛興利，中國農業(yè)大學出版社，2003。
095112農業(yè)信息化：《西方經(jīng)濟學》（微觀，宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社，2007年第四版�！豆芾硇畔⑾到y(tǒng)》（第四版），黃梯云主編，高等教育出版社。
095400林業(yè)碩士：《林學概論》徐小牛主編，中國農業(yè)大學，2008年。《森林生態(tài)學》（第一版），李俊清主編，高等教育出版社，2006年。
085228林業(yè)工程：《木質資源材料學》劉一星主編，中國林業(yè)出版社，2004。《林產(chǎn)化學工藝學》安鑫南主編，中國林業(yè)出版社，2002�！吨茲{原理與工程》（第三版）詹懷宇主編，中國輕工業(yè)出版社，2009�！对旒堅砼c工程》（第二版）盧謙和主編，2004。
085221輕工技術與工程：《制漿原理與工程》（第三版）詹懷宇主編，中國輕工業(yè)出版社，2009�！对旒堅砼c工程》（第二版）盧謙和主編，2004。《紡織品整理學》郭臘梅主編，紡織工藝出版社，2005�！吨聘锘瘜W與工藝學》（上）廖隆理主編，科學工業(yè)出版社，2005。
085228林業(yè)工程：《建筑力學》第二分冊《材料力學》（第四版），干光瑜，高等教育出版社，2006年6月�！督ㄖW》第一分冊《理論力學》（第四版）中靜力學部分，重慶大學，鄒昭文編，高等教育出版社，2006年6月。
085222交通運輸工程：《建筑力學》第二分冊《材料力學》（第四版），干光瑜，高等教育出版社，2006年6月�！督ㄖW》第一分冊《理論力學》（第四版）中靜力學部分，重慶大學，鄒昭文編，高等教育出版社，2006年6月。
125100工商管理碩士（MBA）：可直接向我校MBA中心咨詢
125200公共管理碩士（MPA）：《在職攻讀碩士學位全國聯(lián)考英語考試大綱》（科學技術文獻出版社，2010年版）�！豆补芾泶T士（MPA）專業(yè)學位聯(lián)考考試大綱》（中國人民大學出版社，2010版）。王樂夫，《公共管理學》，2008，中國人民大學出版社。陳振明，《公共政策學》，2004，中國人民大學出版社。
095300風景園林碩士：《中國古典園林史》，周維權，1999，清華大學出版社�！冻鞘袌@林綠地規(guī)劃》，楊賚麗，1997，中國林業(yè)出版社�！秷@林規(guī)劃設計》（第二版上冊），胡長龍，2002，中國農業(yè)出版社�！秷@林樹木學》，陳有民，1990，中國林業(yè)出版社�！秷@林樹木栽培學》，吳澤民，2003，中國農業(yè)出版社。
020202區(qū)域經(jīng)濟學: 《西方經(jīng)濟學》（微觀、宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社（第四版），2007年；《區(qū)域經(jīng)濟學》鄧宏兵主編，科學出版社，2008年；《產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學》，李孟剛，蔣志敏主編，高等教育出版社，2008年。
020208統(tǒng)計學: 《統(tǒng)計學》袁衛(wèi)等，高等教育出版，2000；《社會經(jīng)濟統(tǒng)計學原理》馬家善，上海立新會計出版社，1997。
030503馬克思主義中國化研究: 《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》本書編寫組，高等教育出版社，2009年修訂版；《馬克思主義基本原理概論》本書編寫組，高等教育出版社；2009年修訂版；《鄧小平理論和“三個代表”重要思想若干問題研究》鄭傳芳著，人民出版社，2006年版；
030505思想政治教育: 《思想政治教育方法論》鄭永廷主編，高等教育出版，1999年；《鄧小平理論和“三個代表”重要思想若干問題研究》鄭傳芳著，人民出版社，2006年版；《思想政治教育學原理（面向21世紀課程教材）》張耀燦等編，高等教育出版社，2003年版；《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》本書編寫組，高等教育出版，2009年修訂版。
040107成人教育學: 《教育學基礎》全國十二所重點師范大學聯(lián)合編寫，教育科學出版社，2002年版；《中國教育史》孫培青，華東師大出版社，2009年版；《新比較教育》朱旭東，高等教育出版社，2008年版。
070501自然地理學: 《數(shù)理統(tǒng)計》賈乃光編，中國林業(yè)出版社，第四版，2006年；《景觀生態(tài)學》郭晉平主編，中國林業(yè)出版社，2007；《自然地理學》（第三版）伍光和，高等教育出版社，2003。
071001植物學: 《現(xiàn)代植物生理學》李合生主編，高等教育出版社，2006；《生物化學》王鏡巖等主編，高等教育出版社，2002；《細胞生物學》翟中和主編，高等教育出版社，2001；《現(xiàn)代分子生物學》朱玉賢主編，高等教育出版社，2002；《植物學》強勝主編，高等教育出版社，2006。
071005微生物學: 《微生物學》沈萍，高等教育出版社；《生物化學》王鏡巖等主編，高等教育出版社，第三版；《現(xiàn)代分子生物學》第三版，朱玉賢主編，科學出版社。
071007遺傳學: 《現(xiàn)代遺傳學》趙壽元等主編，高等教育出版社，2001；《現(xiàn)代分子生物學》(第二版)朱玉賢等主編，高等教育出版社，2002；《基因工程》樓士林等編，科學出版社，2002.
071008發(fā)育生物學: 《生物化學》（上下冊）王鏡巖等主編，高等教育出版社；《現(xiàn)代植物生理學》（第二版）李合生主編，高等教育出版社；《細胞生物學》翟中和主編，高等教育出版社；《現(xiàn)代分子生物學》朱玉賢等，高等教育出版社；《現(xiàn)代遺傳學》趙壽元等主編，高等教育出版社；《發(fā)育生物學原理》樊啟昶等編著，高等教育出版社，2002。
071009細胞生物學: 《現(xiàn)代植物生理學》李合生主編，高等教育出版社，2002；《細胞生物學》潘大仁主編，科學出版社，2007年8月；《分子生物學》朱玉賢主編，高等教育出版社，1997.
071010生物化學與分子生物學: 《生物化學》（第三版）王鏡巖等主編，高等教育出版社；《基因》（第八版），科學出版社；《基因工程》何水林主編，科學出版社；《細胞生物學》潘大仁主編，科學出版社；《現(xiàn)代植物生理學》李合生主編，高等教育出版社。
071012生態(tài)學: 《數(shù)理統(tǒng)計》賈乃光編，中國林業(yè)出版社，第四版,2006；《植物生理學》（林）潘瑞熾等編，高等教育出版社，1999；《森林生態(tài)學》（第一版），李俊清主編，高等教育出版社，2006；《景觀生態(tài)學》郭晉平主編，中國林業(yè)出版社，2007；《生態(tài)學》林文雄主編，科學出版社，2007，尚玉昌主編，北京大學出版社，2002；《植物生理學》（第四版）潘瑞枳，高等教育出版社，2004；《農業(yè)生態(tài)學》駱世明主編，中國農業(yè)出版社；2003；《環(huán)境生態(tài)學導論》盛連喜主編，高等教育出版社，2002.
071020生物科學信息與技術（生物信息學）: 《高等數(shù)學》（第四版），同濟大學數(shù)學教研室主編，高等教育出版社，1996年12月；《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》（第一版），溫永仙主編，廈門大學出版社，2005年8月；《算法與數(shù)據(jù)結構》（第一版），寧正元與王秀麗編著，清華大學出版，2006年1月；《基因組2》（Genomes 2）T.A.布朗著，袁建剛等譯；《生物信息學》（第二版），D.R.韋斯特海德，J.H.帕里什，R.M.懷特曼著，王明怡，楊益，吳平等譯，科學出版社。
080203機械設計及理論: 《理論力學》（第六版）（I）哈爾濱工業(yè)大學編，高等教育出版社；《材料力學》（第四版）（I）劉鴻文主編，高等教育出版社，；《機械設計基礎》楊可楨主編，高等教育出版社，第四版；《大學計算機基礎》（2008年出版）顧剛主編，高等教育出版社；《汽車拖拉機發(fā)動機》（第3版）董敬等主編，機械工業(yè)出版社；《計算機應用教程》林冬梅主編，清華大學出版社；《Visual Basic程序設計》李雁翎等主編，清華大學出版社；《機械工程控制基礎》（第四版）楊叔子主編，華中科技大學出版社。
082201制漿造紙工程: 《制漿原理與工程》（第三版），詹懷宇主編，中國輕工業(yè)出版社，2009；《造紙原理與工程》（第二版），盧謙和主編，2004。
082303交通運輸規(guī)劃與管理: 工程力學：《建筑力學》第二分冊《材料力學》第四版，干光瑜，高等教育出版社，2006，6；《建筑力學》第一分冊《理論力學》第四版中靜力學部分，重慶大學鄒昭文編，高等教育出版社，2006.6；《交通工程學》李江主編，人民交通出版社，2003；《數(shù)據(jù)結構-C語言描述》耿國華，西安電子科技大學出版社，2002。
082801農業(yè)機械化工程: 《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社，1997年；《MCS-51單片微機原理與應用》李廣弟主編，北京航天航空出版社或其他《MCS-51單片微機原理》有關教材；《農業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第二版。
082802農業(yè)水土工程: 《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社，1997年；《MCS-51單片微機原理與應用》李廣弟主編，北京航天航空出版社或其他《MCS-51單片微機原理》有關教材；《水力學》金建華主編，湖南大學出版社；《測量學》韓熙春主編，中國林業(yè)出版社；《農業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第二版。
082803農業(yè)生物環(huán)境與能源工程: 《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社，1997年；《MCS-51單片微機原理與應用》李廣弟主編，北京航天航空出版社或其他《MCS-51單片微機原理》有關教材；《水力學》金建華主編，湖南大學出版社；《農業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第二版。
082804農業(yè)電氣化與自動化: 《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社，1997年；《MCS-51單片微機原理與應用》李廣弟主編，北京航天航空出版社或其他《MCS-51單片微機原理》有關教材；《電路原理》第四版，邱光源編，高等教育出版社；《電子技術》秦曾煌主編，高等教育出版社；《農業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第二版。
082901森林工程: 工程力學：《建筑力學》第二分冊《材料力學》第四版，干光瑜，高等教育出版社，2006.6；《建筑力學》第一分冊《理論力學》第四版中靜力學部分，重慶大學鄒昭文編，高等教育出版社，2006.6；《數(shù)據(jù)結構-C語言描述》耿國華主編，西安電子科技大學出版社，2002。
082902木材科學與技術: 《木質資源材料學》劉一星主編，中國林業(yè)出版社，2004。
082903林產(chǎn)化學加工工程: 《林產(chǎn)化學工藝學》安鑫南主編，中國林業(yè)出版社，2002。
083001環(huán)境科學: 《環(huán)境保護概論》林肇信等主編，高等教育出版社，2004；《環(huán)境生態(tài)學導論（2版）》盛連喜主編，高等教育出版社，2009。
083201食品科學: 《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2004；《化工原理》（上、下）譚天恩等，化學工業(yè)出版社，第二版，2004；《生物化學》（第三版）王鏡巖等主編，高等教育出版社，2002；《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列）（美）海德曼等著/夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004；《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
083202糧食、油脂及植物蛋白工程: 《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2004；《化工原理》（上、下）譚天恩等，化學工業(yè)出版社，第二版，2004；《生物化學》（第三版）王鏡巖等主編，高等教育出版社，2002；《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列）（美）海德曼等著/夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004；《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程: 《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2004；《化工原理》（上、下）譚天恩等，化學工業(yè)出版社，第二版，2004；《生物化學》（第三版）王鏡巖等主編，高等教育出版社，2002；《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列）（美）海德曼等著/夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004；《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
090101作物栽培學與耕作學: 《作物栽培學總論》董鉆主編，農業(yè)出版社；《作物栽培學各論》楊文鈺主編，農業(yè)出版社。
090102作物遺傳育種: 《作物育種學》（總論）潘家駒主編，中國農業(yè)出版社；《作物育種學》（各論）蓋鈞鎰主編，中國農業(yè)出版社。
090121種子科學與工程: 《作物種子學》劉思衡編，中國農業(yè)出版社。
090122持續(xù)發(fā)展與推廣學: 《農業(yè)推廣學》湯錦如主編，中國農業(yè)出版社2010年5月；《農業(yè)可持續(xù)發(fā)展導論》黃國勤主編，中國農業(yè)出版社，2007年9月。
090123草業(yè)科學與技術: 《作物栽培學總論》董鉆主編，農業(yè)出版社；《作物栽培學各論》楊文鈺主編，農業(yè)出版。
090124農業(yè)生物技術: 《植物生理學與分子生物學》閻隆飛，中國農業(yè)大學出版社；《分子生物學》閻隆飛，中國農業(yè)大學出版社；《作物育種學》（總論）潘家駒主編，中國農業(yè)出版社；《作物育種學》（各論）蓋鈞鎰主編，中國農業(yè)出版社。
090125農業(yè)多功能性產(chǎn)業(yè): 《多功能農業(yè)理論分析與實證研究》谷中原著，中南大學出版社，2008年4月；《農村發(fā)展規(guī)劃》朱朝枝主編，中國農業(yè)出版社，2010年12月。
090201果樹學: 《植物組織培養(yǎng)》（第1版）王蒂主編，中國農業(yè)出版社，2004；《果樹育種學》浙江農業(yè)大學沈德緒主編，上�？萍汲霭嫔纾�1986；《果樹栽培學各論》（南方版）陳杰忠主編，中國農業(yè)出版社，第三版，2003；《園藝學各論》（南方版），章鎮(zhèn)主編，中國農業(yè)出版社，2004；《園藝植物育種學總論》（總論）景士西主編，中國農業(yè)大學出版社，2000.
090202蔬菜學: 《園藝學總論》章鎮(zhèn)、王秀峰主編，中國農業(yè)出版社，2003；《園藝學各論》（第二篇：蔬菜學），章鎮(zhèn)主編，中國農業(yè)出版社，2004；《食用菌栽培》（第三版）黃毅主編，高等教育出版社，2008；《植物組織培養(yǎng)》（第1版）王蒂主編，中國農業(yè)出版社，2004。
090203茶學: 《茶樹栽培學》駱耀平主編，中國農業(yè)出版社（第四版），2008；《茶葉加工學》（二、三版），施兆鵬編，中國農業(yè)出版社，1997；《茶葉評審與檢驗》（二、三版），施兆鵬編，中國農業(yè)出版社，2001；《茶樹育種學》江昌俊，中國農業(yè)出版社，2005；《茶葉經(jīng)濟管理學》楊江帆主編，中國農業(yè)出版社。
090220花卉與景觀園藝: 《植物組織培養(yǎng)》（第一版），王蒂主編，中國農業(yè)出版社，2004；《切花保鮮新技術》，胡緒嵐編著，中國農業(yè)出版社，1996；《觀賞植物采后生理與技術》，高俊平主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《花卉學》，包滿珠主編，中國農業(yè)出版社，2005。
090301土壤學: 《土壤學》黃昌勇主編，中國農業(yè)出版社，2000；《土壤地理學》張鳳榮主編，2002，中國農業(yè)出版社；《植物營養(yǎng)學》陸景陵、胡靄堂主編，中國農業(yè)大學出版社，2003。
090302植物營養(yǎng)學: 《土壤學》黃昌勇主編，中國農業(yè)出版社，2000；《植物營養(yǎng)學》陸景陵、胡靄堂主編，中國農業(yè)大學出版社，2003。
植物保護學院：
《普通昆蟲學》（面向21世紀課程教材）（雷朝亮等主編，中國農業(yè)出版社2003，4）;
《農業(yè)昆蟲學》（面向21世紀課程教材）李云瑞主編，中國農業(yè)出版社，2002；
《昆蟲分類學》（全國高等農業(yè)院校教材）（袁鋒主編，1996。中國農業(yè)出版社）
《植物檢疫學》（面向21世紀課程教材）（許志剛主編，2003，中國農業(yè)出版社）
《害蟲生物防治》（第3版）（趙修復主編，2004，中國農業(yè)出版社）
《昆蟲生態(tài)學》
《農業(yè)植物病理學》（普通高等教育“十一五”規(guī)劃教材）（華南本，第二版），賴傳雅主編，科學出版社，2008；
《植物病毒學》（全國高等農業(yè)院校教材）（第二版）謝聯(lián)輝，林奇英主編，2004，中國農業(yè)出版社。
《普通植物病理學》（全國高等農林院校規(guī)劃教材）謝聯(lián)輝主編，科學出版社，2006.
《植物病理學》
《農業(yè)經(jīng)濟學》
《微生物學教程》（第二版），周德慶主編，2002，高等教育出版社。
5.《植物化學保護學》（全國高等農林院校“十一五”規(guī)劃教材，第四版），徐漢虹主編，中國農業(yè)出版社，2007.
090501動物遺傳育種與繁殖: 《家畜育種學》（面向21世紀教材）張沅主編，中國農業(yè)出版社，2007。
090502動物營養(yǎng)與飼料科學: 《動物營養(yǎng)學》（面向21世紀教材）第二版，楊風主編，中國農業(yè)出版社，2007。
090503草業(yè)科學:《藥用植物生態(tài)學》，林文雄，林業(yè)出版社。2007版；《植物學》許鴻川主編，林業(yè)出版社；《藥用植物資源學》郭巧生主編，高教出版社。
090504特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng): 曾志將主編：《蜜蜂生物學》（高等農業(yè)院校“十一五”規(guī)劃教材）。中國農業(yè)出版社。2007；周冰峰編著：《蜜蜂飼養(yǎng)管理學》，廈門大學出版社，2002；陳盛祿主編：《中國蜜蜂學》中國農業(yè)出版社，2001
090601基礎獸醫(yī)學: 《獸醫(yī)藥理學》第二版，陳仗榴主編，面向21世紀教材,2007，中國農業(yè)出版社。
090602預防獸醫(yī)學: 《家畜傳染病學》第五版，陳溥言主編，普通高等教育十一五國家規(guī)劃教材，2006.8，中國農業(yè)出版社。
090603臨床獸醫(yī)學: 《家畜內科學》第三版，王建華主編，面向21世紀教材,2007，中國農業(yè)出版社。
090701林木遺傳育種: 《林木育種學》沈熙環(huán)，中國林業(yè)出版社，1998年；《植物組織培養(yǎng)》（第1版）王蒂主編，中國農業(yè)出版社，2004年。
090702森林培育: 《森林培育學》沈國舫主編，中國林業(yè)出版社，2001。
090703森林保護學: 《中國森林昆蟲》蕭剛柔主編，中國林業(yè)出版社，1991；《森林病理學》楊旺主編，中國林業(yè)出版社，1996；《森林昆蟲學》李成德主編（全國統(tǒng)編教材），中國林業(yè)出版社，2004年。
090704森林經(jīng)理學: 《植物學》鄭湘如，中國農業(yè)大學出版社，2001；《森林生態(tài)學》李俊青主編，中國高等教育出版社，2006；《算法與數(shù)據(jù)結構》寧正元等，清華大學出版社，2006；《森林培育學》沈國舫主編；《測樹學》（第二版）孟憲宇主編，中國林業(yè)出版社，1996；《森林資源經(jīng)營管理》亢新剛主編，中國林業(yè)出版社，2001年。
090705野生動植物保護與利用: 《植物學》曹慧娟，中國林業(yè)出版社；《植物生理學》（林）潘瑞熾等編，高等教育出版,1999；《保護生物學》李俊清等著，中國林業(yè)出版社，2002；《植物資源學》劉勝祥，高等教育出版社，1992。
090706園林植物與觀賞園藝: 《園林樹木學》陳有民主編，林業(yè)出版社，1990；《園林規(guī)劃設計》胡長龍主編，中國農業(yè)出版社，第二版，2002；《園林樹木栽培學》吳澤民，中國農業(yè)出版社，2002年。
090707水土保持與荒漠化防治: 《水土保持原理》關君蔚，中國林業(yè)出版社，1995；《土壤侵蝕原理》張洪江，中國林業(yè)出版社，2000；《林業(yè)生態(tài)工程學》（第二版）王禮先主編，中國林業(yè)出版社，2000。
090720海岸帶森林與環(huán)境: 《森林生態(tài)學》（第一版），李俊清主編，高等教育出版社，2006；《森林環(huán)境學》賀慶棠主編，高等教育出版，1999年。
097203農產(chǎn)品加工及貯藏工程: 《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002；《生物化學簡明教程》（第3版）聶劍初等編、羅紀盛等修訂，高等教育出版社，2006；《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列）（美）海德曼等著/夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004；《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
100703生藥學: 專業(yè)基礎綜合參考書目:《藥用植物學》姚振生主編，中國中醫(yī)藥出版社，2003年出版；《藥用植物學習題集》姚振生主編，中國中醫(yī)藥出版社，2003年出版；《中藥學》高學敏主編，中國中醫(yī)藥出版社，2003年出版；《中藥學習題集》高學敏主編，中國中醫(yī)藥出版社，2003年出版；《生藥學》鄭俊華主編，人民衛(wèi)生出版社，1999年第三版。
120202企業(yè)管理: 《管理學》劉燕娜等主編，中國農業(yè)出版社，2007，8；《企業(yè)文化學教程》吳聲怡主編，上海財經(jīng)大學出版社，2008，7。
120203旅游管理: 《管理學》劉燕娜等主編，中國農業(yè)出版社，2007，8；《旅游學》李天元，高等教育出版社，2006，3（第二版）。
120301農業(yè)經(jīng)濟管理: 《西方經(jīng)濟學》（微觀、宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社，2005年第三版；《農業(yè)經(jīng)濟學》李秉龍、薛興利主編，中國農業(yè)大學出版社，2003；《農業(yè)經(jīng)濟學》（面向二十一世紀課程教材），朱道華主編（第四版），2000，中國農業(yè)出版社。
120302林業(yè)經(jīng)濟管理: 《西方經(jīng)濟學》（微觀、宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社，2005年第三版；《現(xiàn)代林業(yè)論》、《生態(tài)林業(yè)論》、《社會林業(yè)論》張建國等，中國林業(yè)出版社，2002年。
120405土地資源管理: 《土地資源學》王秋兵，2003，中國農業(yè)出版社；《土地利用規(guī)劃學》王萬茂主著，科學出版社，2006年。
095101農業(yè)推廣-作物：《現(xiàn)代農業(yè)實用技術》朱朝枝主編，中國農業(yè)出版社，2007年7月�！掇r業(yè)概論》劉巽浩編著，中國農業(yè)大學出版社，2005年�！掇r業(yè)推廣學》湯錦如主編，中國農業(yè)出版社，2010年5月。
095110農業(yè)推廣-農村與區(qū)域發(fā)展：《現(xiàn)代農業(yè)實用技術》朱朝枝主編，中國農業(yè)出版社，2007年7月。《農村發(fā)展概論》陶佩君主編，中國農業(yè)出版社，2004年�！掇r村發(fā)展規(guī)劃》朱朝枝主編，中國農業(yè)出版社。
470104植物保護：《普通昆蟲學》（面向21世紀課程教材），雷朝亮等主編，2003.4，中國農業(yè)出版社�！掇r業(yè)昆蟲學》（面向21世紀課程教材），李云瑞主編，2002，中國農業(yè)出版社�！掇r業(yè)植物病理學》（普通高等教育“十一五”規(guī)劃教材）（華南本，第二版），賴傳雅主編，2008，科學出版社�！镀胀ㄖ参锊±韺W》（全國高等農林院校規(guī)劃教材），謝聯(lián)輝主編，2006，科學出版社。《植物化學保護學》（全國高等農業(yè)院校“十一五”規(guī)劃教材，第四版），徐漢虹主編，2007，中國農業(yè)出版社。
085238生物工程：《生物工程導論》岑沛霖主編，化學工業(yè)出版社2004年版�！段⑸锕こ獭凡苘娦l(wèi)，馬輝文主編，科學出版社，2007年版�！段⑸飳W》周德慶主編，高等教育出版社。
095106草業(yè)：《藥用植物生態(tài)學》林文雄，林業(yè)出版社，2007版�！吨参飳W》許鴻川主編，林業(yè)出版社�！端幱弥参镔Y源學》郭巧生主編，高教出版社。
095105養(yǎng)殖：《動物營養(yǎng)學》第二版，楊風主編，中國農業(yè)出版社�！都倚蠓敝硨W》第三版，張忠誠主編，中國農業(yè)出版社。
095200獸醫(yī)碩士：《家畜傳染病學》第四版，蔡寶祥主編，中國農業(yè)出版社。《家畜內科學》第三版，王建華主編，中國農業(yè)出版社。
095103農業(yè)資源利用：《土地資源學》王秋兵，2003，中國農業(yè)出版社�！锻恋乩靡�(guī)劃學》王萬茂主編，科學出版社，2006年。《土壤地理學》張鳳榮主編，2002，中國農業(yè)出版社。
085231食品工程：1，《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002。2，食品加工與保藏原理：《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列），（美）海德曼等著、夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004�！妒称芳庸づc保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
095113食品加工與安全：1，農業(yè)知識綜合三：參考書和考試大綱由全國農業(yè)推廣碩士（食品加工與安全領域）教學指導委員會制定。2，《食品化學》闞建全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002。3，食品加工與保藏原理：《食品加工原理》（美國現(xiàn)代食品科技系列），（美）海德曼等著、夏文水等譯，中國輕工業(yè)出版社，2004。4，《食品加工與保藏原理》曾慶孝，化學工業(yè)出版社，2002。
095109農業(yè)機械化：《農業(yè)機械學分冊》（南方本）華中農業(yè)大學和南京農業(yè)大學主編，農業(yè)出版社（第二版）
085227農業(yè)工程：《工程力學》（靜力學）及《工程力學》（材料力學）（1997年修訂版）北京科技大學，東北大學編，高等教育出版社�！禡CS-51單片微機原理與應用》李廣弟編，北京航空航天大學出版社或其他《MCS-51單片機原理》有關教材�！峨娐吩怼返谒陌�，邱光源編，高等教育出版社�！峨娮蛹夹g》秦曾煌主編，高等教育出版社�！掇r業(yè)機械學》（上）桑正中主編，機械工業(yè)出版社，第2版。
085201機械工程：《工程力學》（第4版）（靜力學）北京科技大學等編，高等教育出版社。《工程力學》（第4版）（材料力學）北京科技大學等編，高等教育出版社�！稒C械設計基礎》（第4版）楊可楨主編，高等教育出版社�！洞髮W計算機基礎》（2008年出版）顧剛主編，高等教育出版社。《汽車拖拉機發(fā)動機》（第3版）董敬等主編，機械工業(yè)出版社�！队嬎銠C應用教程》林冬梅主編，清華大學出版社，《Visual Basic程序設計》李雁翎等主編，清華大學出版社�！稒C械工程控制基礎》（第四版）楊叔子主編，華中科技大學出版社。
095111農業(yè)科技組織與服務：《西方經(jīng)濟學》（微觀，宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社，2007年第四版�！掇r業(yè)經(jīng)濟學》李秉龍，薛興利，中國農業(yè)大學出版社，2003。
095112農業(yè)信息化：《西方經(jīng)濟學》（微觀，宏觀）高鴻業(yè)，中國人民大學出版社，2007年第四版�！豆芾硇畔⑾到y(tǒng)》（第四版），黃梯云主編，高等教育出版社。
095400林業(yè)碩士：《林學概論》徐小牛主編，中國農業(yè)大學，2008年。《森林生態(tài)學》（第一版），李俊清主編，高等教育出版社，2006年。
085228林業(yè)工程：《木質資源材料學》劉一星主編，中國林業(yè)出版社，2004。《林產(chǎn)化學工藝學》安鑫南主編，中國林業(yè)出版社，2002�！吨茲{原理與工程》（第三版）詹懷宇主編，中國輕工業(yè)出版社，2009�！对旒堅砼c工程》（第二版）盧謙和主編，2004。
085221輕工技術與工程：《制漿原理與工程》（第三版）詹懷宇主編，中國輕工業(yè)出版社，2009�！对旒堅砼c工程》（第二版）盧謙和主編，2004。《紡織品整理學》郭臘梅主編，紡織工藝出版社，2005�！吨聘锘瘜W與工藝學》（上）廖隆理主編，科學工業(yè)出版社，2005。
085228林業(yè)工程：《建筑力學》第二分冊《材料力學》（第四版），干光瑜，高等教育出版社，2006年6月�！督ㄖW》第一分冊《理論力學》（第四版）中靜力學部分，重慶大學，鄒昭文編，高等教育出版社，2006年6月。
085222交通運輸工程：《建筑力學》第二分冊《材料力學》（第四版），干光瑜，高等教育出版社，2006年6月�！督ㄖW》第一分冊《理論力學》（第四版）中靜力學部分，重慶大學，鄒昭文編，高等教育出版社，2006年6月。
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