南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

“微生物學(xué)”課程參考書如下：

參考書目

1.《微生物學(xué)教程》周德慶(第4版)，高等教育出版社，2020;2.《微生物學(xué)》沈萍 陳向東(第2版)，高等教育出版社，2006。

考試大綱

微生物學(xué)考試大綱

原核微生物的大小、形態(tài);細(xì)菌細(xì)胞壁的一般結(jié)構(gòu);細(xì)菌細(xì)胞特殊結(jié)構(gòu);菌落;革蘭氏染色的基本原理及流程;放線菌的生態(tài)分布、大小、形態(tài)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、繁殖;藍(lán)細(xì)菌的大小、形態(tài)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、繁殖;支原體、衣原體、立克次氏體;支原體、衣原體、立克次氏體的大小、形態(tài)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、繁殖;支原體、衣原體、立克次氏體的病原學(xué)意義;古細(xì)菌的生態(tài)分布;古細(xì)菌的大小、形態(tài)、細(xì)胞結(jié)構(gòu);

真核微生物的特征;真核微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu);真核微生物的類群;酵母菌概念、形態(tài)結(jié)構(gòu)、菌落特征、繁殖特征和生活史;絲狀真菌概念、分布特點、菌落特征、繁殖特征和生活史、有性、無性孢子類型

病毒的一般屬性和類群、病毒的大小、形態(tài)、化學(xué)組成、噬菌體的形態(tài)、毒性噬菌體的生活周期、一步生長曲線、溫和噬菌體、理解病毒的結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成、掌握病毒的增殖方式

微生物的營養(yǎng)需求、營養(yǎng)類型及代表性種群;微生物對營養(yǎng)物質(zhì)各種運輸方式的比較;培養(yǎng)基的概念及組成;微生物產(chǎn)能代謝方式;發(fā)酵;無氧呼吸;有氧呼吸、理解異養(yǎng)微生物的生物氧化、掌握生物固氮、巴斯德效應(yīng)等概念;微生物生長特性與生長的測定;血球計數(shù)板的應(yīng)用原理;單細(xì)胞微生物的生長曲線;連續(xù)培養(yǎng);影響微生物生長的營養(yǎng)因素;影響微生物生長的環(huán)境因素;有害微生物的控制;滅菌、消毒和防腐;化學(xué)治療與抗生素。

質(zhì)粒;染色體外基因組;基因突變的類型、特點;誘發(fā)突變與誘變劑;微生物的誘變育種;原核微生物的基因重組;真核微生物的基因重組;菌種的衰退、復(fù)壯和保藏;微生物在自然界中的分布;根圈;根際;微生物的生態(tài)類型;理解微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用;微生物與自然界碳素循環(huán);微生物與自然界氮素循環(huán);氨化作用、硝化作用和反硝化作用;生物固氮;硫素循環(huán);硫化作用;反硫化作用

抗原與抗體;抗原抗體反應(yīng);免疫;感染;抗原-抗體反應(yīng)原理;掌握免疫學(xué)檢測技術(shù)

微生物分類體系;微生物的命名;雙名法;學(xué)名的標(biāo)準(zhǔn)格式;細(xì)菌和真菌的分類系統(tǒng);微生物鑒定的基本依據(jù);微生物鑒定技術(shù)和方法。