東北農(nóng)業(yè)大學(xué)

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)文理學(xué)院化學(xué)工程與技術(shù)研究生導(dǎo)師姜彬介紹如下：

基本信息

姓名：姜彬

性 別： 男 出生年月： 1977-10-06

職 稱： 副教授 工作單位： 應(yīng)用化學(xué)系

碩導(dǎo)（招生學(xué)科）： 化學(xué)工藝 博導(dǎo)（招生學(xué)科）： 無

辦公電話： 55191810 E-mail： jiangbin@neau.edu.cn
 
開設(shè)課程情況

課程編號(hào) 課程名稱 課程類別 學(xué)時(shí)

20600005g 普通化學(xué) 公共課 56
20600017g 分析化學(xué)Ⅰ 公共課 32
20600014z 食品化學(xué)與分析 專業(yè)課 48
20610004g 化學(xué)實(shí)驗(yàn)I 公共課 32
20610014z 食品化學(xué)與分析實(shí)驗(yàn) 專業(yè)課 16

主持科研項(xiàng)目概況

1.溫敏型聚合物/鹽雙水相浮選體系對(duì)乳清蛋白組分分離/純化的研究，省自然科學(xué)基金，2018.7-2021.7

2.基于雙水相浮選的乳清蛋白組分分離技術(shù)的研究,哈爾濱市科技創(chuàng)新人才項(xiàng)目,2017-2018

3.用于食品中β-內(nèi)酰胺類抗生素殘留分析的離子液體雙水相浮選體系的建立及機(jī)理研究,國家自然科學(xué)基金,2013-2015

4.牛乳及乳制品中β-內(nèi)酰胺類抗生素殘留的電化學(xué)檢測方法的研究,黑龍江省教育廳科學(xué)研究項(xiàng)目,2010-2013
 
代表性著作、論文

1.Eco-Innovation in Reusing Food By-Products:Separation of Ovalbumin from Salted Egg White Using Aqueous Two-Phase System of PEG 1000/(NH4)2SO4,Polymers ,2019, 11, 238; doi:10.3390/polym11020238 SCI（二區(qū)，IF 2.935）EI

2.Separation and Enrichment of Antioxidant Peptides from Whey Protein Isolate Hydrolysate by Aqueous Two-Phase Extraction and Aqueous Two-Phase Flotation,Foods,2019, 8, 34; doi:10.3390/foods8010034 SCI

3.Environmentally-friendly strategy for separation of a-lactalbumin from whey by aqueous two phase flotation,Arabian Journal of Chemistry ,2018， https://doi.org/10.1016/j.arabjc.2018.11.013 SCI（二區(qū)，IF 2.969）

4.親水有機(jī)溶劑-鹽雙水相體系分離乳清蛋白抗氧化性多肽,中國食品學(xué)報(bào),2018，18（10）：170-177 EI

5.Separation of Antioxidant Peptides from Pepsin Hydrolysate of Whey Protein Isolate by ATPS of EOPO Co-polymer (UCON)/Phosphate,Scientific Reports ,2017，7, Article number: 13320 SCI

6.Separation and enrichment of lLectin from zihua snap-bean (phaseolus vulgaris ) seeds by PEG 600–ammonium sulfate aqueous two-phase system,Molecules ,2017, 22（10）, 1596 SCI

7.Extraction and Purification of Wheat-esterase Using Aqueous Two-phase Systems of Ionic Liquid and Salt,Journal of Food Science and Technology,2015,52(5):2878-2885 SCI EI

8.Separation of α‐Lactalbumin and β‐Lactoglobulin in Whey Protein Isolate by Aqueous Two‐phase System of Polymer/Phosphate,Chinese Journal of Analytic al Chemistry,2016,44(5),754-759 SCI

9.Studies on Adsorption of Whey Peptides on Multi-wall Carbon Nanotubes After Treatment, Journal of Chemical and Pharmaceutical Research,2014, 6(4):260-264 EI

10.Partitioning Behavior of Penicillin G in Aqueous Two Phase System Based on Ionic Liquids,Advanced Materials Research ,2014，864-867：324-327 EI
 
授權(quán)的專利等情況
 
1.一種雞蛋保鮮乳清蛋白自組裝纖維涂膜劑及其使用方法 中華人民共和國國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局 馮志彪;劉春紅; 姜彬; 李冬梅; 馮金鳳

2.一種富含支鏈氨基酸的大豆分離蛋白的制備/ZL201410003735.X 中華人民共和國國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局 姜彬，馮志彪，劉春紅，李冬梅