江南大學(xué)

美國化學(xué)工程師協(xié)會（AIChE）會員
美國農(nóng)業(yè)與生物工程師學(xué)會（ASABE）會員
安徽大學(xué)兼職教授
中國酒業(yè)協(xié)會酒精分會技術(shù)委員會委員
中國糧油學(xué)會玉米深加工分會理事
江蘇省生態(tài)學(xué)會理事
江蘇省博士后協(xié)會理事

【主講課程】

博士研究生：
碩士研究生：生物能源導(dǎo)論
本科生：微生物遺傳育種；生產(chǎn)實(shí)習(xí)；學(xué)科前沿進(jìn)展

【指導(dǎo)碩、博士生研究方向】

博士研究生：
碩士研究生：發(fā)酵工程；微生物學(xué)

【研究領(lǐng)域】

①工業(yè)微生物；②酶工程與技術(shù)；③發(fā)酵工學(xué)

【主要論著】（著作和論文）

近5年發(fā)表SCI論文30余篇，參編普通高等教育“十一五”和“十二五”國家級規(guī)劃教材各一部。代表性論文：

1) Wang Hui, Zhang Liang*, Shi Guiyang. Secretory expression of a phospholipase A2 from Lactobacillus casei DSM20011in Kluyveromyces lactis. Journal of Bioscience and Bioengineering, 2015, 120(6): 601-607.

2) Zhang Liang, Wang Xiaoqing, Ruan Zhenghua, Liu Ying, Niu Xiaorui, Yue Zhengbo, Li Zhiming, Liao Wei, Liu Yan. Fungalcellulase/xylanaseproductionandcorrespondinghydrolysisusingpretreatedcornstoverassubstrates. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2014, 172: 1045-1054.

3) Zhang Liang*, Tang Yan, Guo Zhongpeng, Shi Guiyang. Engineering of the glycerol decomposition pathway and cofactor regulation in an industrial yeast improves ethanol production. Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology, 2013, 40:1153-1160.

4) Zhang Liang, Liu Ying, Niu Xiaorui, et al. Effects of acid and alkali treated lignocellulosic materials oncellulase/xylanase production by Trichoderma reesei Rut C-30and corresponding enzymatic hydrolysis. Biomass and Bioenergy, 2012, 37: 16-24.

5) Zhang Liang, Shi Kongquan, Shi Guiyang. Production of L-lactic acid with very high gravity distillery wastewater from ethanol fermentation by a newly isolated Enterococcus hawaiiensis. Journal of Chemical Technology and Biotechnology, 2011, 86: 213-216.

6) Guo Zhong-peng, Zhang Liang*, Ding Zhong-yang, Shi Gui-yang. Minimization of glycerol synthesis in industrial ethanol yeast without influencing its fermentation performance. Metabolic Engineering, 2011, 13(1): 49-59.

【科研項目】

在研主要課題：

1、國家星火計劃重點(diǎn)項目“‘農(nóng)業(yè)廢棄物-生物有機(jī)肥-生態(tài)農(nóng)業(yè)’模式創(chuàng)建與推廣”（2015GA690004），主持
2、江蘇省杰出青年基金“釀酒酵母耐受弱酸的分子進(jìn)化機(jī)制”（BK20140002），主持
3、江蘇省重點(diǎn)研發(fā)計劃（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)）項目“高效直投式水產(chǎn)養(yǎng)殖用微生態(tài)凈水劑的創(chuàng)制”（BE2015306），主持
4、江蘇省產(chǎn)學(xué)研合作項目“高效制備高濃度凝結(jié)芽孢桿菌菌粉的產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究”（BY2015019-36），主持
已完成的主要課題：
1、“863”主題項目課題“重要食品酶微生物發(fā)酵生產(chǎn)與高效制備關(guān)鍵技術(shù)”（2011AA100905），子課題負(fù)責(zé)人
2、國家自然科學(xué)基金“釀酒酵母纖維二糖轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)理的研究”（20706024），主持
3、“863”目標(biāo)導(dǎo)向課題“新型重組釀酒酵母的構(gòu)建及其高強(qiáng)度和高密度酒精發(fā)酵”（2007AA10Z359），主持
4、“863”重點(diǎn)課題“生物乙烯的生物煉制技術(shù)”（2006AA020101），子課題負(fù)責(zé)人
5、2011年度教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計劃”（NCET-11-0665），主持
6、霍英東教師基金會第十三屆高等院校青年教師基金基礎(chǔ)性研究課題“釀酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)遺傳結(jié)構(gòu)分析及基因譜系研究”（131020），主持
7、江蘇省“六大人才高峰”計劃“油脂酶法脫膠關(guān)鍵酶制劑開發(fā)與高效制備”（2012-NY-002），主持
8、江蘇省自然科學(xué)基金面上項目“樹干畢赤酵母纖維二糖代謝功能基因的解析與驗證”（BK2011154），主持
9、食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗室自由探索課題“酶法脫膠用磷脂酶高效制備技術(shù)”（SKLF-ZZA-201201），主持
10、云南省科研院所技術(shù)開發(fā)專項“可利用纖維二糖的新型釀酒酵母的構(gòu)建及其在燃料乙醇發(fā)酵生產(chǎn)中的應(yīng)用研究”（2006KFZX-10），主持

【科研成果及獎勵】

江蘇省杰出青年基金，2014
中國商業(yè)聯(lián)合會科技進(jìn)步二等獎，2012，1/4
江蘇省“六大人才高峰”，2012
霍英東教育基金，2012
教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才，2011
江蘇省高校“青藍(lán)工程”優(yōu)秀青年骨干教師，2010
中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會科技進(jìn)步三等獎，2006，3/5

【主要授權(quán)專利】

1.張梁，吳斌. 一種磷脂酶D的生產(chǎn)方法，專利號：ZL 200710135354.7
2.張梁，石貴陽，尤翠萍，丁重陽，顧正華. 一株東方伊薩酵母及其全細(xì)胞轉(zhuǎn)化產(chǎn)胞二磷膽堿的方法. ZL 201110232740.4
3.張梁，石貴陽，丁重陽，顧正華. 一株兼具硝化及反硝化的菌株及含該菌的多種活性微生物的水體改良劑及制備方法. ZL 201110428358.0
4.張梁，石貴陽，王寶順，丁重陽，顧正華. 一株解木聚糖類芽孢桿菌及其產(chǎn)木糖苷葡聚糖酶的方法. ZL 201210225605.1
5.張梁，張凌杰. 一株干酪乳桿菌及其在飼料中的應(yīng)用. ZL 201210277454.4
6.張梁，石貴陽，延晉雷，顧正華，丁重陽. 一株重組大腸桿菌及用該菌株制備磷脂酶A1的方法. ZL 201210551325X
7.張梁，張凌杰，張君勝. 一株具有解磷解鉀功能的產(chǎn)纖維素酶地衣芽孢桿菌及其應(yīng)用. ZL 201210552130.7
8.張梁，張凌杰，張君勝. 一株具有絮凝作用的高產(chǎn)纖維素酶地衣芽孢桿菌及其應(yīng)用. ZL 201210551735.4
9.薛衛(wèi)，張梁，柴文平，倪丁香.一種基因組代謝網(wǎng)絡(luò)初模型信息挖掘方法. ZL 201310358468.3
10. 薛衛(wèi)，張梁，倪丁香，柴文平. 代謝網(wǎng)絡(luò)模型的構(gòu)建與模擬系統(tǒng)V1.0. 軟件著作權(quán)登記號：2013SR151664
11. 張梁，石貴陽，宋麗芳，尤翠萍，李贏，顧正華，丁重陽. 一種從東方伊薩酵母生物轉(zhuǎn)化液中分離純化胞二磷膽堿的方法. ZL 201410068841.6
12. Zhang Liang, Shi Kongquan, Tang Xubiao. A Bacillus with high performance to modify pool bottom and its utilization in decreasing the residual waste of breeding pool. PCT/CN2015/077473

【在讀碩、博士人數(shù)】

在讀博士研究生1名，碩士研究生15人，協(xié)助指導(dǎo)博士研究生4人。

【已畢業(yè)碩、博士人數(shù)】

已畢業(yè)碩士研究生17名，協(xié)助指導(dǎo)畢業(yè)博士研究生3名。

【指導(dǎo)本科生人數(shù)】

每年指導(dǎo)本科畢業(yè)論文（設(shè)計）2-3名
江蘇省普通高等學(xué)校本科優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計團(tuán)隊指導(dǎo)教師，2010
國家大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗計劃項目，2009

【以上資料更新日期】

2016年3月