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渤海大學(xué)化學(xué)化工與食品安全學(xué)院研究生導(dǎo)師介紹：馬濤

分類：導(dǎo)師信息來源：中國考研網(wǎng) 2016-06-22　相關(guān)院校：渤海大學(xué)

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渤海大學(xué)2025考研專業(yè)課復(fù)習(xí)資料「真題▪筆記▪講義▪題庫」

馬濤，男，1962年5月生，博士，教授，博士生導(dǎo)師。2003.12-2005.3國家公派日本東京大學(xué)從事生物材料科學(xué)博士后工作。

主要研究方向：糧油深加工及其貯藏保鮮技術(shù)、生物可分解材料與綠色食品包裝制造技術(shù).

主要業(yè)績：1990年迄今，承擔國家級課題2項，主持省部級課題7項，取得國際先進水平的科技成果8項；授權(quán)國家發(fā)明專利4項；遼寧省科技發(fā)明獎1項；遼寧省科技進步三等獎1項；沈陽市農(nóng)村科技推廣一等獎1項，二等獎2項；沈陽市科技進步二等獎1項，三等獎3項；公開出版學(xué)術(shù)專著、教材14部，其中全國食品科學(xué)專業(yè)統(tǒng)編教材《焙烤食品加工學(xué)》與《谷物加工工藝學(xué)》任主編，編撰學(xué)術(shù)專著《泡菜制作規(guī)范與技巧》和《玉米深加工》；公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文80余篇，SCI/EI收錄4篇；培養(yǎng)碩士、博士研究生58名，博士后1名。現(xiàn)任渤海大學(xué)糧油科學(xué)研究所所長，糧油加工學(xué)科方向帶頭人。

社會兼職：遼寧省食品質(zhì)量安全學(xué)會副理事長；中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)業(yè)科技園區(qū)分會副會長；中國農(nóng)學(xué)會產(chǎn)業(yè)化分會常務(wù)理事、副秘書長；中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)業(yè)高新技術(shù)應(yīng)用專業(yè)委員會常務(wù)理事；中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會常務(wù)理事；中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會乳酸菌分會常務(wù)理事；國家自然科學(xué)基金同行評議專家；全國中文核心期刊《包裝工程》雜志編審委員，《食品科學(xué)》與《食品工業(yè)科技》等審稿專家。